Дюкан рецепта блог

Тук ще намерите много рецепти и други неща за диетата на Дюкан

Събота, 16 юни 2012 г.

Преобърната рецепта за торта от ревен Dukan Diet Low Carb

500 г ревен (почистен)
3 супени лъжици еритритол
5-10 тирета течен подсладител
1 пакетче торта (ягодов аромат без захар)

3 яйца
2 белтъка
125g еритрит
30 тирета течен подсладител
3g дъвка от рожкови
200г мътеница
3 супени лъжици соев протеин на прах
1 пакетче ванилов пудинг на прах (без захар)
1 супена лъжица инулин
1 чаена лъжичка бакпулвер
½ чаена лъжичка сода за хляб
½ ч. Л. Варния бърбън

Загрейте фурната на 200 ° и пригответе "стегнат" тиган, напр. голяма тава за хляб (намажете с масло, ако е необходимо).

Ревенът се почиства и се нарязва на малки, равномерни парчета. Смесете с еритритол, подсладител и тортата и оставете да стръмни.

Разбийте яйцата и белтъците за две минути с миксера, добавете еритритола, подсладителя и дъвката на рожкови и разбийте още две минути. Смесете добре всички останали сухи съставки и редувайте с мътеница и сгънете в яйчената смес с помощта на шпатула или размахване.

Поставете Rhaberber и сока му в тавата за питки и го залейте с тестото. Печете около 30 минути, покрийте с алуминиево фолио, ако е необходимо. След изпичане оставете да се охлади за 5 минути и след това го обърнете на подходяща повърхност.

Тортата е много сочна от Rhaberber.

Толерирани продукти:
1 пакет глазура за торта = 1 порция
1 пакетче пудинг на прах = 2 порции