Драконов плод

Драконов плод - какво може да направи

Всъщност се опитвам да купувам предимно регионално и да избягвам екзотични плодове поради дългите транспортни маршрути. НО когато открих странната купа в оранжево-жълти тонове на рафта с плодове преди няколко дни, не можах да се сдържа. Събудиха се спомени от невероятно страхотно пътуване до Тайланд и занесох със себе си плодовете с големината на манго.

Освен спомените за азиатските моменти, когато го опитах за пръв път, плодовете съдържат страхотни съставки. Тъй като е 90% вода, тя е доста нискокалорична. Включени са също витамин Е и С, както и желязото (което ние, жените, често се интересуваме поради честия дефицит на желязо), фосфор и калций. Драконовият плод се консумира най-добре суров. Черупката обаче е пропусната.

Вкусът ми напомня на плодове киви и консистенцията на освежаващ пъпеш. И все пак има нещо много специално.

Насладих се на първия си драконов плод на платноходка в средата на Тайландско море. Сред интересни хора грееше слънце, беше топло и плодовете бяха изключително освежаващи.

Така че за мен тя е в добро настроение и здрава в едно:)