Донер кебап Cevapcici | Здравият балкански дюнер кебап

Донер кебап Cevapcici | Здравословният балкански дюнер кебап

485 ккал | 45g протеин | 63g въглехидрати | 6g мазнини

дюнер

съставки

"Чевапчичи"

  • 125гр говеждо тартар
  • 1 скилидка чесън
  • ¼ лук
  • 1 връзка магданоз
  • Сол пипер
  • 1 чаена лъжичка червен пипер на прах сладка

"Лепен хляб"

  • 75г брашно от спелта
  • 35g натурално кисело мляко 0,1%
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 яйчен белтък

"Пълнеж и странична салата"

  • 1 морков
  • 1 домат
  • Салата Айсберг
  • 1 чушка

"Чеснов сос"

  • 75g натурално кисело мляко 0,1%
  • Чесън на прах
  • сол
  • магданоз

подготовка

  1. Загрейте фурната до 180 ° (горе и отдолу нагряване).
  2. Смесете съставките за хлебния хляб в купа и подредете върху хартия за печене.
  3. Поставете фурната за около 25 минути.
  4. Омесете кюфтето от съставките в купа и оформете 4-5 по-малки cevapcici.
  5. Пригответе гарнитурите и разбъркайте чесновия сос.
  6. Оставете лепенката да се охлади за кратко и след това внимателно изрежете джоб.
  7. Пълнете и пълнете по желание и се наслаждавайте.

Хранителни стойности

  • 485 ккал
  • 45g протеин
  • 63g въглехидрати
  • 6g мазнини

Винаги ли търсите здравословни алтернативи, които се приготвят бързо, лесно и вкусно? В моите готварски книги ще намерите много голям избор от рецепти, които са подходящи не само за фитнес спортисти, но и за всички, които искат да направят нещо добро за здравето си и да постигнат фигурните си цели. Оставете се да се изненадате колко добър здравословен вкус може да бъде. Ще ти го докажа!