Обучение на разширител

Разширител, домашно обучение и още ...

След като чух за протеинови диети, „ниско съдържание на въглехидрати“ или други подобни, си помислих, че ще разбера повече за най-успешната и добре известна промяна в диетата в тази област: диетата на Аткинс. Подобно на диетата на Дюкан, тя се основава на диетолог и обещава драстично намаляване на теглото без гладуване! В следващите три статии ще обясня принципа, ще опиша предимствата и недостатъците и ще дам оценка. На места, разбира се, ще се позова на диетата си на Дюкан и ще направя сравнения.

Принципът на диетата на Аткинс в сравнение с диетата на Дюкан

Дори с диетата на Аткинс, въглехидратите трябва да се избягват почти напълно в началото. Разрешени са само 20 грама на ден. Трябва стриктно да се придържате към това, за да отслабнете успешно. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати поддържа нивата на кръвната захар ниски и тялото е принудено да получава енергия от мазнини и протеини. Повечето протеини се екскретират, така че пиенето много е съществена част от диетата. Робърт Аткинс също препоръчва приемането на допълнителни добавки за компенсиране на недостига на витамини и минерали.

Фазите на промяна в диетата са много подобни на диетата на Дюкан. Започвайки с тежък дефицит на въглехидрати, вие бързо навлизате в оползотворяването на мазнините и губите много тегло. Следващите две се използват за бавен подход към увеличения прием на въглехидрати с постоянна загуба на тегло и последната фаза трябва да се разбира като през целия живот.

Като цяло диетата на Аткинс е по-строга от тази на Dr. Можеш. Точно е определено кога и колко въглехидрати е разрешено да се консумират. Изчисляването само по себе си изглежда много отнемащо време. Степента е обвързана и със строги насоки, ако само в изключителни случаи имате право да ядете картофи и хляб във фаза IV.

Кетоза - какво е това?

Кетозата е превръщането на мазнините в енергия, която е необходима на тялото, за да може да реализира всички процеси като дишане или движение. Обикновено енергията, необходима за това, се черпи от въглехидратите, които тялото е много по-лесно да използва от мазнините. Ако той не получава достатъчно от него, съществуващите или съществуващите мазнини се превръщат в кетонни тела в черния дроб. След това те служат като заместител на глюкозата. Този процес сам по себе си консумира повече енергия от разграждането на глюкозата (обикновена захар).

По принцип кетоните се създават винаги, когато има фаза на глад. Тялото съхранява мазнини, за да може по-късно да се обърне към тях. Тогава се извършва точно описаният процес. Смисълът на диетата на Аткинс обаче не е да гладуваме, а да консумираме повече мазнини и протеини.

Повишената концентрация на кетони е известна като кетоза. Името на всички последователи на този тип диетични промени е получено от този термин: принципите на кетарианците много приличат на дуканите. Като диетолог трябва да обърнете внимание на адекватната хигиена на устната кухина. Повишеното производство на кетони може да доведе до лош дъх. Това е резултат от метаболизма и неговия продукт ацетон. Независимо от това, много кетони имат потискащ апетита ефект и водят до по-бързо усещане за ситост.

Следващата статия ще ви доближи до етапите на диетата на Аткинс. След това ще направя още по-подробни сравнения с моята успешно завършена диета на Дюкан. След това можете да прочетете това, което предпочитате.