Диета срещу затлъстяване на черния дроб: коя диета е особено полезна

Екип, воден от Андреас Пфайфър, ръководител на клиниката по ендокринология в Charité, разследва как съдържанието на протеини в храната влияе върху количеството мазнини в черния дроб. За тази цел 19 много затлъстели пациенти са получавали или диета с високо или ниско съдържание на протеин в продължение на три седмици.

Мастен черен дроб: така действа излекуващото средство за обезмасляване

Средно участниците в изследването и в двете групи са свалили общо около пет килограма. Ефектът от съответната диета върху черния дроб обаче беше много различен: Докато съдържанието на чернодробни мазнини в групата, богата на протеини, спадна с около 42%, количеството мазнини в черния дроб на групата, бедна на протеини, остана непроменено въпреки диетата.

Изследователите са успели да определят това с помощта на тъканни проби от органа. Те са взети от субектите след диетата, по време на така наречената бариатрична операция. Храносмилателният тракт е възстановен по такъв начин, че значително по-малко храна може да бъде усвоена от тялото.

Влияние върху генната активност

Обширни анализи на генната активност в чернодробните клетки на пробите потвърдиха кои механизми са отговорни за различните ефекти на диетите. Те показаха, че многобройни гени, които са отговорни за усвояването, съхранението и синтеза на мазнини в черния дроб, са по-малко активни след диета с високо съдържание на протеини, отколкото след диета с ниско съдържание на протеини.

„Ако резултатите се потвърдят в по-големи проучвания, препоръката за повишен прием на протеини, заедно със здравословна диета с ниско съдържание на мазнини като част от ефективна терапия на мастния черен дроб, може да намери път в медицинската практика“, казва ръководителят на изследването Пфайфър.

Това са последиците от затлъстяването на черния дроб

Безалкохолният мастен черен дроб често се свързва със затлъстяване, диабет тип 2, високо кръвно налягане и нарушения на метаболизма на мазнините. Причините за заболяването варират от нездравословен начин на живот с излишък на много мазни храни с високо съдържание на захар, липса на движение, до генетични компоненти.

Ако не се лекува, безалкохолната мастна чернодробна болест може да доведе до цироза на черния дроб с животозастрашаващи последици.

Достатъчни са малки количества: Как да намалим вредните нива на холестерол с джинджифил

Още здравни новини:

Всеки, който е имал контакт със заразено с Covid 19 лице два дни преди избухването на болестта, трябва да бъде тестван. Общоизвестно е. Но изследователите сега са установили, че това очевидно не е достатъчно.

Геномът на Sars-CoV-2 поглъща важни сигнални молекули като гъба. Включително тези, които би трябвало да играят роля в саморазрушаването на клетката. Въпросът: Зомби клетката трябва да произвежда нови вируси възможно най-дълго.

Властите предупредиха да не се ядат някои желеобразни сладкарски изделия в малки чашки, поради риск от задушаване. Потребителите в Баден-Вюртемберг, Бавария, Берлин, Бремен, Хамбург, Долна Саксония, Северен Рейн-Вестфалия, Рейнланд-Пфалц, Саар и Шлезвиг-Холщайн са засегнати.