Диета с бактерии

Американски изследователи съобщават в списание "Science", че затлъстелите мишки стават слаби, когато влязат в контакт с чревните бактерии на тънък специалист. Учените изследват дали това един ден може да работи и за хората.

От Кристин Вестерхаус

Може ли чревната флора с нормално тегло да накара затлъстелите да отслабнат отново? (AP)

електронна поща
разделям
Tweet
Джоб
Да натиснеш
Подкаст

Някои хора се напълняват само като гледат, други обвиняват това в гените си. Всъщност не е ясно какво точно кара някой да затлъстее. Очевидно освен количеството консумирана храна роля играят и чревните бактерии. Джефри Гордън от Медицинския факултет на Вашингтонския университет в Сейнт Луис и колегите му наблюдават при тестовете си, че мишките също се напълняват, когато им се трансплантират чревни бактерии на затлъстял човек. Това обаче се промени, когато изследователите ги събраха заедно с специалисти, получили бактериите от слаб човек.

" Тези животни седяха в една и съща клетка и очевидно успяха да обменят своите бактерии помежду си. Изумително, това доведе до факта, че мишката, която първоначално получи чревните бактерии на затлъстел човек, не затлъстя (в този експеримент) е бил възпрепятстван да живее с мишка, която е имала бактериите на слаб човек. "

Мишките са копрофаги. Това означава, че те ядат изпражненията на своите събратя. Очевидно животните бяха разменили чревните си бактерии помежду си по този начин. Дебелата мишка беше поела чревната флора за отслабване на своя партньор в клетката и по този начин беше защитена от наддаване на тегло.

" Съжителството доведе до факта, че отслабващите бактерии се утвърдиха в чревната флора на партньорите със затлъстели клетки, но не и обратното. "

Бактериалният обмен се осъществява само в една посока - затлъстелите мишки поемат тънката чревна флора, микробиотата на животните с нормално тегло остава непроменена. Приложени върху хората, тези наблюдения могат да означават, че чревната флора с нормално тегло може да направи хората със затлъстяване отново тънки. Всъщност експериментите за трансплантация показват, че такъв трансфер на микроби има ефект: Когато холандските изследователи трансплантират чревната флора на здрав, слаб човек в пациент с диабет, инсулиновата чувствителност на неговите клетки се подобрява. Алън Уокър от Wellcome Trust Sanger Institute в Hinxton, Великобритания, смята, че резултатите от наскоро публикуваното проучване са много обещаващи. Той коментира изследването на американските си колеги в статия за списание "Science".

" Мисля, че авторите на изследването са направили важна стъпка в тази посока. Такива фекални трансплантации, при които чревната флора на здрав човек се прехвърля на болен, със сигурност ще бъдат важна област на клиничните изследвания в бъдеще Методът не е много привлекателен - в края на краищата фекалиите се прехвърлят в процеса - и също така има рискове: Патогените могат да бъдат предадени, за които не знаем.

Поради това дългосрочната цел на изследователите е да идентифицират някои бактериални щамове, които имат положителен ефект върху енергийния баланс. След това те могат да се дават като пробиотични лекарства на хора с тежки проблеми с теглото. Всъщност Гордън и колегите му успяха да идентифицират определени щамове бактерии, които очевидно са били предадени от тънките мишки на техните затлъстели специалисти. Но също така е ясно, че добрата чревна флора сама по себе си няма да направи бобъл от пълния човек. Защото, когато изследователите дават на мишките в експеримента си типична американска диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на фибри, затлъстелите животни остават дебели. Дори и да живееха заедно с тънки съвестници.

" Тази връзка между "добрите" бактерии и храненето е особено вълнуваща за мен. Мисля, че това ни дава възможност за комбиниран подход: Можем да кажем на затлъстел човек: Тук можем да ви предложим здравословна чревна флора, но трябва да В същото време променете диетата си, така че бактериите да се утвърдят и да развият своите положителни ефекти. Това е най-важното заключение от това проучване. "

А самият автор Джефри Гордън е убеден, че дори най-добрият бактериален коктейл няма да помогне без правилно хранене.