Хранене/кърмене на дете - хранене на кърмещата майка

Както при бременност, при кърмене (кърмене) майчиният организъм внимава да осигури на бебето всички необходими хранителни вещества. По време на лактацията майката може да страда от изчерпване на хранителни вещества, тъй като дефицитът може да увреди собствените магазини на кърмещата жена. За да се предотврати това, приемът на хранителни вещества трябва да бъде адаптиран към повишените нужди на майката.

диета

Енергийни изисквания

Допълнителната енергийна нужда по време на кърмене е средно около 500 kcal на ден. Много жени използват лактационния период за отслабване. Подобна процедура обаче е неблагоприятна за новороденото, тъй като при отслабване остатъците, съхранявани в мастната тъкан, се освобождават и преминават в кърмата. Освен това, ако кърмещата майка е с поднормено тегло (но също и с наднормено тегло), производството на мляко ще намалее и енергийното съдържание на млякото ще намалее.

протеин

За да произведе 1 g протеин от кърмата, кърмещата жена се нуждае от 2 g хранителен протеин. Поради тази причина е важно да се осигури адекватен прием на протеини. Германското общество по хранене препоръчва дневен прием на протеин от 1,2 g протеин на kg телесно тегло и ИТМ между 18,5 и 24,9 kg/m² (нормално тегло). Комбинацията от растителни и животински протеини постига висока биологична стойност, т.е. H. Доставката на протеини, базирана на нуждите, може да бъде гарантирана чрез балансирана смесена диета.

Делът на хранителните мазнини няма влияние върху съдържанието на мазнини в кърмата. Следователно добавки с мазнини не се изискват. Тук нуждата съответства на тази на човек, който не кърми, т.е. H. съдържанието на мазнини не трябва да надвишава 30% от общия енергиен прием. Препоръчва се висок процент полиненаситени мастни киселини, тъй като съставът на мастнокиселината на храната може да повлияе на този на майчиното мляко. Двете омега-3 мастни киселини ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA) са особено ценни, тъй като могат да имат положителен ефект върху умственото развитие на детето. Тези мастни киселини се намират главно в морските риби. Следователно бъдещата майка трябва да включи едно или две рибни ястия в диетата си.

Калций

Според референтните стойности на D-A-CH, потребността от калций по време на кърмене е около 1000 mg на ден (