Хранене и хранене на шаран в разплод

Обширно управление на езерата

В нашето отглеждане на шаран, нашата претенция е устойчива и естествена икономика, така че да се чувстваме задължени към екстензивно управление (ниски стойности на запасите) на езерата. Тази форма на производство ни дава възможност да предлагаме естествено отгледани, здравословни риби за отглеждане. Нашата плътност на отглеждане е само около ⅓ толкова силна, колкото би била обичайната при „нормална“ порода. Въпреки всичко това, ние консумираме над 40 000 кг зърно на почти 80 хектара всяка година!

Така че можете да видите: Ако допуснем грешки в храненето, стойностите на водата могат бързо да бъдат повлияни.

Естествена храна в отглеждането на шаранови езера

Най-важното в управлението на шарановите езера е естествената храна. Като източва езерцето и го източва, подът на езерцето се възстановява. Почвата изсъхва, напуква се и изтегля въздух. Това не само насърчава минерализацията, но и u. а. унищожаването на рибни паразити и разграждането на утайковия слой. Веднага след като езерцето отново се наводни през пролетта, почвата отделя → хранителни вещества → фитопланктон (хипопотам, ротифери) → зоопланктон (дафнии = водни бълхи) → и се развиват групи почвени животни (кални метили, ларви на комари). С тези подхранващи животни природата осигурява фуражи с висока концентрация на протеини и високо качество на протеините.

Водни бълхи, насекоми, миди, охлюви и червеи - всичко това е естествена храна в езерцето, която шараните обичат да ядат и от която също се нуждаят. Естествената храна дава на рибата основата на растежа си - важен животински протеин. Той има основните аминокиселини, които са от съществено значение за структурата на рибеното месо. Протеинът е един от най-важните строителни материали в живота. Протеинът играе ключова роля в структурата на кожата, мускулите и органите. Тази естествена храна обаче не е представена еднакво през цялата година. Когато започне да се затопля през пролетта, започва и развитието на естествена храна. През април, май и юни са представени огромни количества зоопланктон, ларви на насекоми и ларви на комари. За да се осигури оптимално използване на естествена храна, нашите езера се управляват изключително в поликултура (няколко вида риби и размери).

Зърнени култури като идеална допълнителна храна

Преди тази много важна храна да се върне през юни, ние започваме да ни храним със зърно през май. Поради ниското си съдържание на протеини и високо енергийно съдържание, зърното е отличен допълващ фураж в отглеждането на езера на шарани. Зърното осигурява нишесте и захар. Те са сред въглехидратите и са типични доставчици на енергия за рибите и всички останали живи същества. Рибите печелят от нишестето напр. зърненото зърно осигурява енергия за движение, растеж и размножаване. Но протеините и въглехидратите също осигуряват мазнини. Мазнините също са източник на енергия. При развъждането обаче е важно да се доставят висококачествени мазнини.

Полиненаситените мастни киселини включват преди в:

Зоопланктон
Рибно брашно/масло
Ленено масло, соево масло

Торене на шаранските езера

Развитието на естествената храна зависи от много фактори и от това колко е плодородно езерото. Пясъчните и глинести почви са по-малко продуктивни. При висок брой на запасите и непродуктивни езера, естествената храна понякога се насърчава чрез наторяване на езерата.

Тор (1-3 до./Ха)
Зелен тор
Варуване

Ние обаче не използваме торове от всякакъв вид. Поради ниската ни популация, нашите езера имат достатъчно храна. Друго предимство на ниската популация и поликултурата е, че естествената храна все още се предлага в малки количества в нашите езера в края на годината.

Особено при производството на риба за храна K3 (шаран 3 сезона = 3 години/типична храна и риба за отглеждане) и K4 е важно да не се осигури на рибата повече енергия, отколкото може да консумира. Тъй като преобразува излишната енергия в мазнини и я съхранява като депо мазнина → най-вече върху коремната клапа. Мазната риба е нежелана за потребителя!

Допълнителни фуражи или комбинирани фуражи в управлението на езерото

Зърното се нарича фураж или комбиниран фураж. Пълноценни фуражи - пъстървови гранули - се използват при отглеждане на пъстървови езера. Храната трябва да осигурява на рибите всичко, от което се нуждае, тъй като няма налична естествена храна. Използваме ечемик, ръж, пшеница и банатен поташ. Овесът не се използва заради люспите им. Земя за Kv на K1 (шаран - предварително разтегнат/на възраст около 4 седмици). Изцедени K1 до K2 и цялото зърно от K2 +. Зърното не се готви! Средно шараните са на мястото за хранене в рамките на няколко минути или ни чакат веднага щом забележат колата ни, когато караме по язовира. Започват да се хранят, дори ако все още се храним!

При риболов обаче винаги бих готвил царевица и тигрови ядки не само заради подуването на тези зърна, но и заради миризмата!

Без царевица в отглеждането на шарани

Между другото: царевицата никога не се използва в отглеждането на шарани! Царевицата би била най-доброто зърнено зърно в своя състав за шаран. Но за съжаление, храненето с царевица води до лошо качество на месото - неприятна, мека консистенция и жълтеникав цвят!

Количества фуражи при отглеждането на шарани

С повишаването на температурите увеличаваме и количеството фураж, който достига своя връх през август, не само защото шараните сега ядат най-много, но и защото цялата популация риба се е увеличила в маса.
Процентни ориентировъчни стойности в развъждането, общото количество фураж за година, разпределено по месеци:

Месец% от общото количество фураж годишно

Може	5%
юни	15%
Юли	25-35%
Август	35-40%
Септември	15%

Но това са само общи насоки за нас. Все пак трябва да се вземат предвид седмичните колебания в зависимост от времето, рибния запас и езерото.

Условията на околната среда като влияещ фактор върху растежа на шарана

Най-голямо влияние върху растежа на шарана обаче зависи от условията на околната среда. Храна/температура/съдържание на кислород/плътност на населението/надморска височина и сянка на водата също играят роля тук. Растежът на рибата не е ограничен от определен краен размер. Използването на висококачествени фуражи позволява на шарана да расте стабилно. Това от своя страна е и причината топ шаранът да надвишава собственото си тегло всяка година или да поставя нов световен рекорд всяка година.

Трябва да имате предвид, че водите за развъждане на супер шаран донасят до 400 кг естествен добив/ха без фураж (цялата популация риби/всички риби във водата растат с 400 кг годишно) добрите езера трябва да имат добив от 200 кг. Ако сега пелети + зърно се захранват допълнително, са възможни годишни добиви до 1,2 тона. Висококачествените пелети от пъстърва имат FQ от 0,8 - 1 (коефициентът на фуража показва колко кг фураж е изразходван за 1 кг добив/растеж на рибата). Така че, ако много пелети и бойли се хранят във риболовните води, рибите ще растат съответно силни.

През лятото храним около 5% при K2 - 10% при K1 от живото тегло на рибата в езерцето 3 пъти седмично, но най-важното е контролът (!) и контролната ни пръчка. Храни се само когато храната е напълно изядена! (Видеоклипове на You-Tube-Channel)

Пример: 16 ха езерце с 3 000 кг риба (много водни птици, които също се хранят): Първоначално хранене до макс. 150 кг на ден. Големите езера се захранват с лодка: Няколко контролни точки, където много се изсипва наведнъж, а останалите се предлагат като начин за хранене между точките. Тъй като популацията на рибите нараства и става по-топла, количеството може да се увеличи. През август се хранят над 300 кг на ден. Общият рибен запас в края на годината (за добив през октомври) е около 7,5 тона риба! Добив от 4,5 тона, за който са използвани почти 12 тона зърно! 12 до. Зърно: 4,5 до растеж на рибата = 2,6 FQ

Зърното, което е било в езерото от 3 дни или повече, ще се развали, ще изгние и ще започне да гние. Ако не проверим мястото за хранене и не хвърляме нов фураж по стария всеки път, шаранът няма да вземе новия фураж върху гнилия. Последствия: влошаване на качеството на водата, загуба на фураж и здравето на рибите също са силно засегнати.

Оптимална температура за шаран

През септември и октомври се хранят само K1 и K2, но тъй като температурите на водата спадат, количеството на дадената храна също се намалява. Оптималната температура за шаран е 22-25 ° C. При хладнокръвните шарани метаболитната активност зависи от температурата на водата. Сърцето бие в покой при температура на водата 1 - 2 ° C на пода на зимуването само 2 до 3 пъти в минута, във фазата на растеж при температури около 25 ° C до 200 пъти. През есента (ноември), когато температурата на водата падне под 8 ° C, храненето обикновено е напълно спряно. Само K1 все още се захранват с "състояние на подаване". Малките шарани се нуждаят от достатъчно мастни запаси, за да оцелеят през зимата невредими.В повечето случаи естествената храна е почти изчерпана, така че сега те се хранят с гранули, които имат съдържание на суров протеин 30-35% и са обогатени с витамини. Витамините са естествени вещества, които насърчават здравето и устойчивостта на рибите. Най-важното при зимуването е рибите да не бъдат обезпокоявани.

Както казах, ние използваме подхранване с гранули с високо съдържание на протеини като подхранващо хранене през есента, стига езерата да не са замръзнали, така че малките риби да влязат в хибернация по-силно и с достатъчно мазнини. Ако шараните са лошо кондиционирани през пролетта, се дават и висококачествени фуражи за 2 - 4 седмици, докато се развие достатъчно естествена храна. Има още една статия по въпроса за пролетното зарибяване или есенното отглеждане в шаранското стопанство.

Моля ви да разбирате този текст само като информация. Никой не бива да започва сега да „бомбардира“ своите риболовни или частни води с такива количества фураж или дори твърд тор. Въпреки слабата ни популация на риби в сравнение с други колеги, имаме много по-голяма популация от риби с приблизително 300-400 парчета K2 на хектар и странични риби, както е обичайно в откритите риболовни води. Освен това знаем точно колко риба има в отделното езерце (с изключение на кормораните) и се извършват редовни контроли на водата (pH/O²/температура и т.н.). Тогава ние също решаваме колко и дали да се храним!

Хранете гранули само в малки количества

Също така, храненето с висококачествени протеинови фуражи - гранули - наистина трябва да се храни само в по-малки количества в по-малки водоеми.
Проблем: Ако все още има много естествена храна (протеин) и пелетите също се хранят при топли температури, съществува риск от замърсяване с амоняк. Амонякът е мощна рибна отрова. Също така се намира в малки количества в кръвта на рибата. По време на метаболизма амонякът се отделя в кръвта като отпадъчен продукт от храносмилането и се отделя оттам през хрилете и кожата. Освен това при разлагането на органични вещества (умиращи растения, водорасли, животни и остатъци от храна) се получава и амоняк.

Това МОЖЕ да доведе до замърсяване на хрилете (понякога до некроза на хрилете) и замърсяване на водата. Просто погледнете в хрилете, когато ловите, светло, бледо и сивкаво обикновено означава замърсяване на водата → спиране на храненето.
Това е и една от причините за ниската ни гъстота на населението: избягване на храненето с пелети и замърсяването на водата!