Диабетични кайсиево-бадемови кифли
прави 18 броя
съставки
200 гр | Бадем (и), необелени, ситно смлени |
200 гр | пшенично брашно |
3 | Яйце |
1 бр. | бакпулвер |
1 бутилка | Масло-ванилов вкус |
1 щипка (и) | сол |
120 гр | масло |
1 чаша | Кайсия (и) (диетични плодове, 340 g количество пълнеж) |
50 гр | Подсладител (диабетна сладост) |
нещо | Четка мляко |
Калъфи от хартия |
подготовка
Разбийте яйцата, солта, вкуса на ванилия, диабетната сладост и 200 г сок от кайсия от чашата и омекотеното масло до пенливост. Смесете бадемовото брашно и пшеничното брашно с бакпулвера и бавно разбъркайте в сместа от яйчено масло. Смесете всичко добре и дълго (за да може пшеничният глутен да се комбинира с останалите).
Варете тестото за 15-20 минути. Оставете го да си почине, за да може бадемовото брашно да набъбне. Не поставяйте в хладилника.
След това напълнете тестото в хартиени калъфи (около 1,5 супени лъжици, това са около 50 - 55 g сурово тесто на парче) и поставете половин кайсия наполовина отгоре. Намажете кифлите с мляко и печете във фурната, предварително загрята до 170 ° C (конвекция) или 180 ° C (горе/долу нагряване) за около 20 - 25 минути. да се пекат. Оставете кифлите да се охладят и ги поддържайте херметически затворени.
С 18 броя 1 единица на парче (щедро изчислено!). Можете да използвате други плодове вместо кайсии. Вероятно. трябва да конвертирате BE.
- Огнени рецепти на готвача
- Мариновано въгленче с портокал - копър - салата върху огледало от манго от готвач на Бушкук
- Печена пуйка с мед за подаване на резервоар от готвач Sonja
- Нискокалорични плодови рецепти на десертния готвач
- Рецепти за пържена кожа от сьомга на готвача