Диабет тип 2 - протеинът понижава кръвната захар - Ambulanzzentrum Ambulanzzentrum

Диабет тип 2 - протеинът понижава кръвната захар

Един от причинителите на диабет тип 2 често е нездравословна диета. Състои се от твърде много въглехидрати, които имат пряк ефект върху нивата на кръвната захар.

По време на храносмилането тялото преобразува въглехидратите в глюкоза, която след това постъпва в кръвта през лигавицата на червата. Панкреасът произвежда инсулин за пренасяне на кръвната захар в клетките. Ако клетките развият устойчивост на инсулин, тялото трябва да произвежда все повече и повече инсулин, за да поддържа баланса на нивото на кръвната захар. Липсата на упражнения увеличава този дисбаланс, тъй като мускулите трудно превръщат кръвната захар в енергия. В резултат на повишените нива на инсулин тялото съхранява повече мазнини и възниква затлъстяване. Други последици могат да бъдат високо кръвно налягане, отлагания в кръвоносните съдове и, като случай, повишен риск от инсулти и инфаркти.

Пациентите с диабет 2 обаче могат да понижат нивата на кръвната си захар чрез високо протеинова диета. Това изисква обучение и подкрепа за засегнатите. В случай на диабет 2, в повечето случаи семейният лекар се грижи за засегнатото лице, докато в случай на диабет 1 и 3 в повечето случаи участва диабетолог. Това е лекар, придобил специална квалификация в областта на захарния диабет чрез допълнително обучение. Съществува и съзвездието, че семеен лекар временно насочва пациент към диабетна практика. Диабетологът също често е първият избор за пациенти, които се нуждаят от постоянно наблюдение.

Храни като млечни продукти, бобови растения, ядки и риба са с високо съдържание на протеини. В случая на бобовите растения, съдържащите се в тях фибри също забавят покачването на нивата на кръвната захар. Богатата на протеини диета има голям шанс за успех, тъй като протеините имат по-висока степен на ситост. Бързото покачване на нивата на кръвната захар, причинено от консумацията на сладки плодове, може да бъде предотвратено, например, ако плодовете се консумират заедно с кисело мляко или кварк.

Излишъкът от протеини има предимството, че за разлика от въглехидратите, тялото не го превръща в мазнини. Въпреки това трябва да се предпочита растителният протеин. Животинските протеини подкисляват кръвта, което от своя страна възпрепятства функцията на бета клетките в панкреаса и по този начин може да увеличи риска от диабет. Препоръчва се повишено внимание при наличие на напреднала бъбречна недостатъчност. Диабетолог може да прецени дали повишеният прием на протеини има смисъл в този случай.

Работно време

Понеделник - Четвърто 7.30 - 17.00
Петък 7.30 ч. - 16 ч.
Допълнителни работни часове
по договаряне.

Фриденщрасе 14
97421 Швайнфурт
Тел. 09721 - 7015-0
Факс 09721 - 7015-25