Десет храни за дълъг и здравословен живот

Те понижават нивото на холестерола, насърчават кръвообращението и предпазват от инфаркти: EAT SMARTER представя десет храни, с които можете да улесните здравето си.

Ябълки

Американско проучване показва: Ако ядете поне три ябълки на ден, можете значително да намалите риска от инфаркт. Това са открили учените от университета в Минесота. Причината: фибрите в плодовете могат да понижат нивото на холестерола до такава степен, че да могат да се нарекат като намаляване.

Според изследователя Марк Перейра, десет грама диетични фибри могат да намалят риска от инфаркт с 14 процента и риска от коронарна болест на сърцето с 27 процента. Една ябълка има средно три грама фибри. И точно тези фибри намаляват нивата на холестерола и кръвното налягане в организма.

Касис

Свободните радикали се образуват в тялото ни всеки ден. Това са молекулни съединения, които атакуват и унищожават нашите клетки. Но има храни, които могат да се използват срещу тези радикали. Това включва касис. По-специално черните плодове съдържат тъмно лилави флавоноиди, известни още като антоцианини. Те забавят свободните радикали в организма и също така укрепват имунната система. Плодовете се предлагат и като сок.

Банани

Плодовете не само съдържат много витамини, но и могат да понижат високото кръвно налягане. Бананите съдържат много от дневната нужда от калий. И точно този минерал гарантира, че високото кръвно налягане се понижава в тялото ни, че кръвообращението се стабилизира и рискът от сърдечно-съдови заболявания се намалява. Един банан вече покрива 19 процента от дневната нужда от калий.

ядки

Във вкусната закуска има много ненаситени мастни киселини. Тези връзки са жизненоважни за тялото. Освен всичко друго, мастните киселини предотвратяват образуването на отлагания в сърдечно-съдовите съдове. Ядките съдържат също много фибри и витамин Е. Шепа ядки на ден могат да поддържат здраво тяло.

риба

Така наречените омега-3 мастни киселини се намират главно в морските животни. Те са така наречените незаменими мастни киселини, т.е. мастни киселини, които са от съществено значение за живота. И точно тези мастни киселини тялото не може да произведе само, тъй като му липсва основният ензим за това.

Проучванията показват колко важни са тези киселини за нашето тяло. Тези, които ядат едно или две рибни ястия седмично, значително намаляват риска от внезапна сърдечна смърт. Тъй като омега-3 мастните киселини не само понижават нивото на холестерола, те също могат да предотвратят сърдечни аритмии.

Тъмен шоколад

Има многобройни флавоноиди, особено в тъмния шоколад. Те идват от какао и имат положителен ефект върху сърдечно-съдовата система. Въпреки това: Не трябва да ядете повече от 60 грама на седмица.

ленено семе

Семената са добра алтернатива на рибата, защото съдържат и висок дял на омега-3 киселини. Киселините са важни, защото позволяват на кръвта да тече по-добре през вените. Те предотвратяват образуването на холестерол и по този начин противодействат на сърдечните заболявания.

Рапично олио

Маслото задвижва двигателите като гориво, но също така защитава сърцето ни. Отново, причината за това са омега-3 мастните киселини. Сред растителните масла рапичното масло има най-висок дял от групата на омега-3 (около 9%) и най-нисък дял на наситени мастни киселини (около 8%).

пчелен мед

В сладката маса има многобройни полифеноли. Това са билкови антиоксиданти, които прихващат агресивни вещества. По този начин се насърчава кръвообращението и сърцето може да работи по-добре.

чесън

В чесъна има алицин. Тази съставка понижава кръвното налягане и понижава нивата на холестерола. Алицинът също има съдоразширяващ ефект, за да може да се подобри кръвообращението. Чесънът има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, което може да намали риска от инфаркти. Чесънът е здравословен, но ако ядете твърде много, в крайна сметка имате лош дъх. Как можете да се отървете от него, можете да разберете тук.