Децата в Китай трябва да отслабнат

Актуализирано: 16.01.19 - 16:57

Четиригодишният Лу Джихао тежи 62 килограма и е висок 1,10 метра.

Много китайски деца имат много наднормено тегло. Ето защо родителите й я пращат в дяволския лагер за радикална диета през летните ваканции.

От Фин Майер-Куцук

Тези 150 деца също биха искали да играят на игралната конзола от сутрин до вечер по време на празниците. Но в „SLIMJF Slim-JF лагер за управление на теглото“ в Пекин те вместо това прекарват времето си с издръжливост, лицеви опори, наклони на торса и коремни преси. „Много родители са твърде заети с работата си и кариерата си, за да обръщат внимание на храненето“, казва треньорът по тежести Джиа Уей. Вместо това баба и дядо обикновено се грижат - и те ги разглезват със сладкиши. Сега професионалистите трябва да наваксат това, което родителите им са пропуснали по време на празниците.

Уравнението е просто, казва Джиа: младите участници трябва постоянно да консумират повече калории, отколкото консумират. Така че яжте постно плюс много упражнения. Във всеки от 42-те дни на основната програма вие губите по 500 грама по този начин - с много пот и проклятия. Операторите самооценяващо наричат своето съоръжение „дяволският лагер“.

Съществуването на това съоръжение е знак за нова ера в Китай. Възникващият пазар до голяма степен остави бедността и сега се надпреварва към класически проблеми на просперитета. В култура, в която много се върти около храната, нарастващото тегло на децата е най-забележимият симптом, че сега нещо излиза извън контрол.

Преди това проблемът не съществуваше. По-голямата част от китайците трябваше да се занимават с физическа работа. Само преди няколко години по улиците трябваше да се видят много тънки фигури. След много бедните първи десетилетия на Народната република всички първоначално се радваха да получат повече месо на ребрата си.

С внуците от поколението с недостиг обаче, развиващата се страна вече надхвърля марката. Според неотдавнашен доклад на Националната здравна комисия шест процента и половина от 6- до 17-годишните са с наднормено тегло - три пъти повече от преди десет години и тенденцията рязко нараства. „Бързите промени в икономиката и обществото изглежда оказват отрицателно въздействие върху здравето“, заяви вицепрезидентът на Комисията Уанг Гоцян. Само 18 процента от населението получават достатъчно физически упражнения.

Реалността е различна

Тъй като самите баби и дядовци произхождат от гладно поколение, те нямат чувство да поставят ограничения на най-малките, когато става въпрос за хранене. „Те мислят: колкото повече, толкова по-добре“, казва треньорът с тежести Джиа. Сега от него зависи да научи децата си на основните понятия за здравословно хранене. Протежетата в диетичния му лагер обикновено са между 35 и 40 килограма с наднормено тегло. Те са между осем и 15 години. Някои от по-възрастните участници тежат над 100 килограма.

Не е изненадващо, че Джиа прави добър бизнес. Всеки, който гледа китайците, които искат да успокоят хленчещите си деца, вижда преди всичко безразличие към калориите. Има произволни чипсове, бисквитки, шоколад и изключително сладки, предимно белезникави напитки. След това има промени в начина на живот. „С напредването на въвеждането на западните заведения за бързо хранене все по-често трябва да диагностицираме наднорменото тегло“, казва Ма Джун от Института за здраве на юношите към Медицинския факултет на Пекинския университет.

Вместо да ходят на KFC, децата по-скоро трябва да ходят на спорт, очевидно е искането на Mas. Но това, което звучи толкова просто, е също толкова трудно да се постигне в Китай, както и в други страни. В повечето случаи проблемът е в родителите. „Оценките в училище са особено важни за тях, спортът първоначално се смята за излишен за успех в живота“, казва диетологът Джиа. Когато децата завършат обучението си, им е позволено да седят пред компютъра като награда или да висят над мобилния телефон.

И по други начини промяната в начина на живот и хранене благоприятства натрупването на телесна маса. Противно на популярните клишета, в миналото белият ориз изобщо не е бил основна храна на китайците - а кафяв пълнозърнест ориз, беленият вариант се е смятал за деликатес за аристократите. „Белият ориз обаче има много по-малко хранителни вещества и повече калории“, казва Фан Джихонг, медиен диетолог, известен от медиите. В Северен Китай хората ядели предимно грубо просо. Фен съветва връщането към пълнозърнести продукти, за да спре вълната от затлъстяване.

Но реалността по улиците е различна. Компании като най-голямата компания за напитки в страната, Hangzhou Wahaha Group, измислят все по-шумни и все по-забавни кампании, за да продават още повече от своите сладки напитки от пластмасови бутилки. Някои от опаковките първоначално предлагат здравословно съдържание, като това на новия продукт "Nutri-Express".

Това е „перфектната комбинация от плодов сок и мляко, с ценен калций и разнообразие от витамини, оптимално приспособени към хранителните нужди на китайците“, рекламира Wahaha за Nutri-Express. Бутилка от него не трябва да липсва за добра закуска. Погледът към хранителната таблица на напитката с млечен микс ви кара да потръпнете: бутилката съдържа 18 грама захар, 130 калории и без фибри, а 18 добавки. Дори това, което Wahaha лицемерно предлага като „напитка със зелен чай“, често покрива една десета от калорийните нужди на седемгодишно дете. „Да, нашите продукти съдържат много захар и се възприемат от експертите като част от проблема“, признава уверено мениджър на Wahaha. "Но пазарът изисква тези напитки, по-малко сладки сортове не се продават."

Това също е част от това, което правителството нарича отрицателен ефект от икономическото развитие в настоящия доклад. Прелъстителите са вездесъщи и много малко родители се противопоставят на рекламирането в социалните медии, популярни сред децата. В крайна сметка те се озовават с инструктор Джиа в дебелия лагер по време на лятната ваканция. Джия винаги предупреждава родителите да не се отказват от старите навици. Изключителен успех в отслабването е възможен по време на 84-дневната му програма - той изпраща повечето деца вкъщи с нормално тегло. Но каква полза, ако отново ядат чипс с баба и дядо? Всъщност трябва да отидат на лагер тук, казва Джия.

Последиците за здравето могат да бъдат драматични. Всяко десето дете в Пекин вече има диабет, два пъти повече от 2000 г. - очевидно резултат от промени в начина на живот. Симптомите стават все по-чести дори при десетгодишните и не трябва да се появяват преди средна възраст. Статистически децата с наднормено тегло са пет пъти по-склонни от възрастните да имат високо кръвно налягане. Напоследък разходите за здравеопазване в Китай са се утроили напоследък - главно поради лечението на хронични заболявания.

В никоя друга развита страна преобладаването на затлъстяването не се развива толкова бързо, колкото в Китай, заяви Джао Уенхуа, заместник-директор на Института по хранене в Китайския център за контрол и профилактика на заболяванията, когато представя поредния си неотдавнашен доклад по проблема. Средният ръст на децата се е увеличил, но размерът на тялото им се увеличава несъразмерно бързо, казва експертът. Джао вижда сочната храна, като мазното свинско, като една от основните причини. В миналото подобни неща са съществували само по празници. Мазнините сега съставляват една трета от приема на калории, но Джао препоръчва една четвърт като горна граница.

От гледна точка на поколението на бабите и дядовците, всичко това са незначителни луксозни проблеми. Много от бабите и дядовците, например, станаха свидетели на ужасите на „големия скок напред“. С този икономически експеримент диктаторът Мао Дзедун искаше да катапултира Китай сред развитите страни с един замах. Той отне земята от фермерите и въведе нови методи на земеделие, някои от които просто си беше помислил за себе си. Проектът се провали ужасно. От 1958 до 1961 г. „Големият скок“ става „Големият глад“, около 30 милиона души умират от недохранване. Цели села бяха обезлюдени и често никой нямаше сили да погребе мъртвите.

Китай днес е щастлива страна, поне материално. Докато през 1978 г. доходът на глава от населението е бил 160 долара годишно, сега той е достигнал 7500 долара и нараства бързо. С просперитет обаче епидемията от диабет продължава да расте - и започва от децата.

Понастоящем комунистическата партия се занимава с проблема, както се вижда от потока от конференции и проучвания. На партийна конференция тя написа в програмата си, че децата имат право на „по-малко стрес, повече спорт“. В края на краищата Китай трябва да навакса САЩ и Европа по икономическа продукция, а не по затлъстяване.