Clean Eating - храна без добавки

Идеята не е нова и все пак в момента се обсъжда по-специално една хранителна тенденция: "Чисто хранене" означава нещо като "чиста" или "чиста храна", което означава естествени и до голяма степен непреработени храни, които са прясно приготвени. Това означава: обратно до корените! "Clean Eating" се основава на добре познатата концепция за пълноценни храни и напомня на времето, преди да са били налични заведения за бързо хранене и готови продукти.

Целта не трябва да бъде краткосрочна диета, а дългосрочна промяна в диетата. Всичко е позволено, стига да отговаря на концепцията за „чисто хранене“. Ако не искате да следвате принципа последователно, може да се интересувате от специални дни за „чисто хранене“ или отделни точки, които бихте искали да включите във вашия балансиран хранителен план. Ще ви покажем как да приложите здравословната тенденция.

Основите на здравословното хранене

Докато диетите често се справят без въглехидрати, те са от съществено значение за „чистото хранене“. Протеините и здравословните мазнини също не трябва да липсват в диетата. Няколко малки хранения - до шест на ден - трябва да предотвратят апетита. Закуската играе особено важна роля и определено не трябва да я пропускате. Пиенето на много плодове и зеленчуци допълва здравословното хранене.
От друга страна, избягвайте всички продукти, които съдържат добавки (например оцветители, ароматизанти, консерванти, подобрители на вкуса). Те включват Готови продукти и бързо хранене, но също така и леки и диетични продукти. Като правило, колкото по-дълъг е списъкът на съставките в дадена храна, толкова по-нездравословен е той. Бялото брашно, индустриалната захар и безалкохолните напитки също са сред „забраните“; трябва да избягвате поне доколкото е възможно алкохола и зърното.

На работа, в училище или в университет обикновено е по-трудно да се приложи концепцията. Човек може бързо да се изкуши да си купи бързо хранене по време на обедната почивка - не е необичайно то да се състои от готови храни или нездравословни закуски. За да предотвратите това, пригответе храна и я вземете със себе си. Ето как работи „чистото хранене“ в ежедневието!

Това обещава „чистото хранене“

Като цяло, пуристичната диета е да се направи нещо добро за тялото чрез висококачествена и неиндустриално обработена храна. Доставката на важни хранителни вещества се гарантира чрез балансирана диета.
Тенденцията вече има много последователи и присъства главно в Интернет: Все повече блогъри се занимават с темата, дават съвети как да ги приложат и публикуват техните рецепти. В онлайн фото услугата Instagram има многобройни снимки на „чисто хранене“. Отговорът е страхотен, концепцията обещава по-малко тегло, по-красива кожа и повече благосъстояние. Хранителната тенденция със сигурност не е чудодейно лекарство - не е научно доказано, че всъщност има положителен ефект при главоболие или лоша концентрация.
Това, което е сигурно обаче, е, че разнообразните и незамърсени храни са част от здравословния и балансиран начин на живот. Най-добре е да го изпробвате сами!