Циркадна диета: отслабване според вътрешния часовник

Отслабването автоматично означава ограничения и отказ - това е, което гурутата на храненето и диетата проповядват в продължение на години. Принципът на циркадното хранене се основава на съвсем различно предположение: можем да ядем каквото си поискаме, стига да ядем само в рамките на осем часа. Циркадната диета трябва да остави килограмите да отпаднат сами - без да се налага да се прави без определени храни.

Принципите на денонощната диета

Циркадната диета се основава на естествения ден-нощ ритъм на тялото, така нареченият циркаден ритъм. Учените предполагат, че вроденият вътрешен часовник контролира всички функции в тялото - например когато се чувстваме уморени, гладни или органите работят най-активно. Този биоритъм се повтаря на всеки 24 часа и предлага осемчасов времеви прозорец всеки ден, в който тялото и метаболизмът са особено активни. Концепцията за денонощното хранене се основава на това: През осемте часа, през които организмът работи с пълна скорост, всички ястия за деня трябва да се приемат в определени часове.

Проучване на американския биолог Сачин Панда установи, че денонощната диета има положителен ефект върху теглото и здравето. В експерименти с мишки изследователите от калифорнийския институт Salk установиха, че животните, които имат достъп до храна само осем часа на ден и гладуват през останалото време, остават значително по-слаби и по-здрави от специалистите, на които е разрешено да се хранят денонощно.

Как работи циркадната диета?

Най-важното основно правило на циркадното хранене: През осемте до десетте часа, в които тялото работи най-активно, трябва да се извършва и храна - а именно между 10 и 18 часа. Преди и след това няма какво да се яде. Храненето също трябва да се извършва в определени часове, в идеалния случай в 11 ч. И 18 ч., Когато метаболизмът работи най-ефективно и организмът може най-добре да обработи доставената храна. Циркадната диета позволява основните ястия да бъдат угостени до насита, без да премахвате определени храни от менюто. От друга страна, трябва да избягвате малки закуски между основните хранения и преди лягане.

Тези, които се ориентират към естествения си биоритъм, докато се хранят, автоматично отслабват или поддържат идеалното си тегло - това е предпоставката на циркадната диета. Хранителната концепция е подобна на периодичното гладуване, но се фокусира повече върху фиксиран период от време, вместо просто да пропуска ястията.

Ползите от циркадния хранителен принцип

Повечето хора се хранят за период от около 15 часа, разделени на много малки хранения или леки закуски, от сутринта до малко преди лягане. Според изследването на Satchin Panda, именно това хранително поведение гарантира, че наддавате: В дългия период от време, в който тялото получава храна отново и отново, има постоянно освобождаване на инсулин, което нарушава метаболизма и води до храносмилане и изгаряне на мазнините може да се осъществи със закъснение.

Яденето на нещо непосредствено преди лягане е особено контрапродуктивно: ако храносмилателните процеси продължават да продължават късно вечерта, те пречат на хормона на съня мелатонин, който отпуска тялото и ни уморява. Все още активният метаболизъм пречи на организма да премине към режим на релаксация и сън. В същото време мелатонинът пречи на храносмилането да функционира правилно. Резултатът: проблеми с храносмилането, по-малко спокоен сън - и в дългосрочен план наддаване на тегло и нарушено изгаряне на мазнини.