Чернодробен пастет, направен просто от вас - Dinner4Friends

Чернодробен пастет: просто си направи сам

11 април 2016 г.

Има рецепти, за които винаги има подходящия сезон: Пастетът от пилешки дроб е една от тях. Тъй като пресният пилешки черен дроб е най-добре да се купува, транспортира и обработва възможно най-прясно при ниски температури. Иначе салмонела кажи здравей! Затова бързо купих пресен пилешки дроб от търговеца на птици, на когото имах доверие, и сам си направих пастет от черен дроб.

И още веднъж: Ако знаех колко бързо, колко лесно и колко вкусно е на вкус, тогава щях да го приготвям всяка зима отдавна. Разбира се, по нашите географски ширини все още можете да правите пресен пастет от черен дроб уверено през пролетта. В крайна сметка все още нямаме летни температури с нас - в този случай това определено е предимство. И сега: нека направим свой собствен чернодробен пастет!

Тук можете да закупите набора от пюрета, който обичам да използвам *: https://amzn.to/39sMK26

чернодробен пастет

Оборудване

съставки

Масло g масло
350 г пресен пилешки дроб
80 g 80 g сметана
сол
50 г масло за заливката

Инструкции

Опитахте ли тази рецепта? Кажете ни как беше!

"data-medium-file =" https://www.dinner4friends.de/wp-content/uploads/selbst_machen_leberpastete-200x300.jpg "data-large-file =" https://www.dinner4friends.de/wp-content /uploads/selbst_machen_leberpastete-683x1024.jpg "alt =" Домашен пастет от черен дроб "width =" 683 "height =" 1024 "srcset =" https://www.dinner4friends.de/wp-content/uploads/selbst_machen_leberpastete-683x1024.jpg 683w, https://www.dinner4friends.de/wp-content/uploads/selbst_machen_leberpastete-200x300.jpg 200w, https://www.dinner4friends.de/wp-content/uploads/selbst_machen_leberpastete-768x1152.jpg 768w, https //www.dinner4friends.de/wp-content/uploads/selbst_machen_leberpastete-600x900.jpg 600w, https://www.dinner4friends.de/wp-content/uploads/selbst_machen_leberpastete.jpg 1000w "размери =" (максимална ширина: 683px) 100vw, 683px "/>

Домашен чернодробен пастет

* Партньорска връзка на Amazon (Ако поръчате чрез тази връзка, получавам малка комисионна, няма да понесете допълнителни разходи.)