Целевото хранене спира дегенерацията на макулата
Лутеинът и омега-3 мастните киселини помагат да се предотврати прогресията на AMD и загубата на зрение
Надежда за хора с макулна дегенерация, свързана с възрастта (AMD): Засега няма лечение за това заболяване, което да доведе до слепота. Сега обаче проучване показва: Чрез целенасочена диета прогресията на заболяването може да се забави и дори да се подобри зрението отново. Това се доказва от офталмолози от университетската болница в Лайпциг в дългосрочно проучване. Установено е, че лутеинът, зеаксантинът и омега-3 мастните киселини са ефективни.
Около 4,5 милиона души в Германия са засегнати от свързаните с възрастта макулни промени - всеки трети германец на възраст над 60 години. При това заболяване метаболитните отпадъци се отлагат върху ретината, кръвоносните съдове също се променят и кръвоснабдяването на ретината е недостатъчно. В резултат на това фоторецепторните клетки в ретината умират, в резултат на това зрението постепенно изчезва, започвайки от центъра на зрителното поле. При сухата форма на AMD това обикновено се случва бавно, първото нещо, което губите, е способността да четете или гледате телевизия.
Отдавна е известно, че в допълнение към генетичното предразположение, някои рискови фактори, включително тютюнопушенето, могат да насърчат AMD. Изследователите също така предполагат, че отлаганията и нарушенията на кръвообращението на ретината също се влияят от начина на живот, както обяснява Йенс Давчински, заместник-директор на очната клиника в университетската болница в Лайпциг и ръководител на изследването. Това е предимство, защото за разлика от процеса на стареене, хранителните навици могат да бъдат повлияни добре.
AMD се забави и зрението се подобри
"Ето защо тествахме в нашето проучване LUTEGA дали някои хранителни вещества могат ефективно да подобрят нарушените метаболитни процеси в окото", съобщава изследователят. За проучването учените са изследвали ефектите от ежедневния прием на хранителна добавка, съдържаща комбинация от лутеин, зеаксантин и омега-3 мастни киселини върху 200 пациенти със сухо AMD. В плацебо-контролираното, двойно-сляпо проучване, концентрацията на тези вещества в кръвта на пациента се наблюдава за период от 12 месеца и редовно се изследват състоянието на макулата и зрението.
„Резултатът потвърди надеждите ни“, каза Довчински. „Видяхме значително увеличение на макуларните пигменти в резултат на приема на хранителни добавки.“ Прогресията на дегенерацията на макулата, свързана с намаляване на тези пигменти, по този начин беше спряна или поне забавена. Зрението на участниците в изследването също се стабилизира и дори леко се подобри в резултат на приема на хранителни вещества.
Зелени зеленчуци и морска риба
„Сега вече знаем със сигурност, че можем ефективно да повлияем на сухата дегенерация на макулата, която преди това беше трудно лечима, с прости, целенасочени съвети за диета“, заявява Йенс Давчински. „Това е чудесна възможност и надежда за нашите пациенти.“ Дори в проучването да се изследва употребата на хранителни добавки, ефектът може да бъде постигнат и чрез натурални храни, както подчертават изследователите.
Необходимият лутеин се съдържа главно в зелени зеленчуци като кейл или броколи и омега 3 мастни киселини в морските риби. „Американско проучване, което току-що беше публикувано, показва, че веществата се усвояват дори по-добре чрез храната, отколкото чрез капсула“, казва офталмологът от Лайпциг. (Вестник по клинична и експериментална офталмология)
(Университетска болница в Лайпциг, 27.09.2013 г. - НПО)
- Омега-3 мастните киселини помагат и при възпаления и автоимунни заболявания.Здравословно хранене
- Храна за псориазис Безглутенова диета може да помогне
- Диета Спорт и упражнения спомагат за намаляване на риска от холестерол - DER SPIEGEL
- Диета 5 храни, които помагат в борбата с акнето и пъпките
- Безмесна диета Тези храни помагат срещу недостиг на желязо