Царевични сладкиши: Може ли закуската наистина да ви помогне да отслабнете?

Царевичните вафли, като оризовите сладки, имат сравнително малко калории и почти никакви мазнини. Следователно те трябва да са идеални като здравословна закуска между тях. Или?

Много хора с фигура разчитат на лесно смилаемите вафли и обичат да ги използват като по-нискокалорична алтернатива на хляба. Покрити с всякакви здравословни деликатеси, царевичните вафли също правят страхотен вкус.

Много висок гликемичен индекс

В зависимост от вида на вафлата, основната съставка е царевица или ориз, вариацията със спелта в момента става все по-популярна. Добавете малко сол и малко олио - et voià. В зависимост от производителя и продукта, отгоре има и малко сусам, просо или шоколад.

На пръв поглед вафлите изглеждат лесно смилаеми и нискокалорични, така че съответно са здравословни. Но външният вид е измамен. Тъй като въздушните вафли съдържат много лесно смилаеми въглехидрати и следователно много висок гликемичен индекс от около 85.

Тъй като има малко фибри, захарта бързо попада в кръвта, което води до бързо покачване на нивото на кръвната захар. Ако малко след това отново падне, това се отразява в подновени глади.

Не за утоляване на глада

Вафлите не са закуска за гладните. Тъй като царевичните вафли, като оризовите сладкиши, не се пълнят и съдържат само няколко хранителни вещества, те всъщност не са подходящи като заместители на храненето. Можете да почистите цял пакет за нула време и след това бързо да посегнете към други деликатеси.

Разбира се, ако сте фен на хрупкавите вафли, не е нужно да ги премахвате напълно от менюто си. За да се храните здравословно, трябва да обърнете внимание кога ги ядете и с какво.

Поради бързо достъпната енергия, те са чудесна подкрепа за вашата тренировка. Просто намажете с малко фъстъчено масло - готово!

Пазете се от вредни остатъци

Като закуска за най-малките, по-специално вариантът на ориза трябва да бъде преразгледан. Според списание Öko-Test много оризови сладкиши са вредни за здравето поради високата концентрация на тежки метали арсен и кадмий.

Ако не искате да откажете хапването на децата си, трябва да използвате „Hipp Natur Reiswaffeln“, в тях могат да бъдат намерени най-малко остатъци.

Нашето заключение: вафла царевица да или не?

Това казва Редактор FIT FOR FUN и екотрофолог Елина Фютерер към хрупкавите вафли:

Царевичните и оризовите вафли отдавна се считат за здравословна алтернатива на хляба поради ниския им брой калории. Проблемът: Състоят се предимно от въглехидрати и съдържат малко протеини и фибри. В зависимост от това колко ядете от вафлите, нивото на инсулин може бързо да се повиши - това инхибира изгарянето на мазнини.

Пълнозърнестият хляб, от друга страна, е по-добрият избор от хранителна гледна точка: Той ни насища по-дълго и също така ни осигурява ценни микроелементи като важни витамини от група В и цинк, желязо и магнезий. Вафлите не трябва да служат като заместител на хляба в дългосрочен план.

Но не е нужно да демонизирате вафлите. Покрити с малко ядково масло и резенчета банан, те са чудесни като лека закуска и са добра алтернатива на други хапки. Вафлите са чудесни и като закуска след тренировка с извара, канела и малко сироп от фурми.

Но: царевичните вафли трябва да се консумират с повишено внимание. Защото дори ако една вафла има по-малко от 30 килокалории, цялата опаковка може бързо да бъде разкусена - и по този начин почти 400 калории. Вафлите от спелта имат около 10 грама по-малко въглехидрати на 100 грама от вафлите от царевица, но все пак много.

Вафлите от спелта, царевица и ориз имат едно общо нещо: те изкушават да ядете много. Така че те са по-голяма пречка при отслабване!