4 съставки, 30 минути Бързи, лесни рецепти: Тези ястия с 4 съставки са готови за 30 минути!

Кухнята с 4 съставки е това, от което се нуждаете в дълги дни: Показваме ви четири бързи, прости ястия, които имат страхотен вкус - но се приготвят за нула време!

За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.

За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.

Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.

Дълъг работен ден, мека лятна вечер, без желание за пазаруване - има достатъчно причини за бърза вечеря! Понякога просто не ви се готви. Няма значение - защото има достатъчно рецепти, с които можете да се храните здравословно!

Ще ви покажем четири ястия, които са готови за нула време, но все пак прясно приготвени. Много съставки вече са в къщата. Това прави рецептите бързи и лесни, което ги прави идеални за ежедневна употреба.

Зелена лятна паста от салата

Състав за 4 човека:

500 g тестени изделия (напр. Макарони)
500 г замразен боб
4 мини краставици
250 г кисело мляко (3,5% мазнини)

От килера:

Сок от 1 лимон
1/2 чаена лъжичка сушен розмарин и билки от Прованс
Пипер, сол, 5 супени лъжици зехтин
Ледени кубчета

Подготовка:

Пригответе макароните във вряща подсолена вода в съответствие с инструкциите на опаковката. Отцедете и оставете да се охлади. Полейте над 1 супена лъжица масло и разбъркайте. Бланширайте зърната във вряща подсолена вода и изплакнете в ледена вода. Отцедете зърната и ги изтласкайте от кожата. Измийте и почистете краставиците. Нарежете половината на клинове, другата половина на филийки.
Смесете заедно киселото мляко, лимоновия сок, 4 супени лъжици олио и сухите билки и подправете със сол и черен пипер. Смесете всички подготвени съставки с дресинга зеле, оставете го да стърчи за около 20 минути и отново подправете със сол и черен пипер. Изсипете в купа и сервирайте.

На порция приблизително 3150 kJ, 750 kcal. E 30 g, F 22 g, KH 100 g

Бързо пълнени чушки

Състав за 4 човека:

5 червени и 5 жълти заострени чушки
600 г смесена кайма
2 опаковки (по 200 г) сирене фета
1 супена лъжица паста хариса

От килера:

3 глави лук
3 скилидки чесън
1 чаена лъжичка червен пипер на прах сладка
сол
пипер

Подготовка:

Измийте чушките, разрежете на две по дължина, отстранете сърцевината. Нарежете на кубчета по 1 шушулка. Поставете половинките пипер върху лист за печене с изрязаната повърхност нагоре. Обелете и нарежете на кубчета лука и чесъна. Омесете каймата, лука, чесъна, нарязания на кубчета червен пипер, харисата и червения пипер на прах и подправете със сол и черен пипер. Натрошете фетата, добавете около 1/3 към каймата и разбъркайте.
Напълнете половинките пипер с кайма, натрошете останалата фета върху тях и гответе в предварително загрята фурна (електрическа печка: 200 ° C/конвекция: 175 ° C/газ: вижте производителя) за 20-25 минути. Извадете тавата, подредете половинките пипер в чинии и сервирайте.

Време за подготовка около 40 минути. На порция приблизително 2810 kJ, 670 kcal. E 46 g, F 51 g, KH 6 g

Цветна пилешка багета

Цветни зеленчуци, пиле и багет - всичко това се приготвя бързо и лесно с четири съставки!
Снимка: Експерти по храни и снимки

Състав за 4 човека:

2 моркова
1/2 връзка репички
4 багетни ролки (приблизително 100 g всяка)
2 опаковки (по 115 г) филийки пилешки гърди

От килера:

2 зелени лука
100 г + 4 чаени лъжички масло
сол
пипер
5 супени лъжици оцет от бяло вино
2 супени лъжици захар

Подготовка:

Обелете лука и нарежете на фини кубчета. Загрейте 100 г масло в тиган. Запържете в него кубчетата лук, като се обръщате, за около 6 минути до златисто кафяво. Подправете със сол и черен пипер. Деглазирайте с оцет и оставете да къкри, докато течността се изпари. Поръсете със захар и оставете да се карамелизира.
Обелете морковите и нарежете на тънки пръчици. Измийте и почистете репичките, оставете малко листа от репички настрана. Нарежете репичките на тънко със резачка за зеленчуци.
Нарежете ролките отворени, но не прерязвайте. Намажете половината руло с 1 чаена лъжичка масло. Отгоре поставете моркови, репички и 3-4 филийки филийки пилешки гърди. Поставете няколко карамелизирани лука върху всяка от тях. Украсете с останалите листа от репички. Сервирайте с останалата част от карамелизирания лук.

Време за подготовка около 30 минути. На порция приблизително 2890 kJ, 690 kcal. E 27 g, F 28 g, KH 77 g

Бърза сладко-кисела пуйка с къри ориз

Състав за 4 човека:

250 г ориз басмати
750 г пуешки гърди
1/2 ананас
По 1 жълта и 1 зелена чушка

От килера:

2 глави лук
3 супени лъжици олио
2 чаени лъжички къри на прах
сол
50 мл оцет от бяло вино
1 супена лъжица червен пипер на прах сладка
пипер
50 г течен мед

Подготовка:

Пригответе ориз във вряща подсолена вода в съответствие с инструкциите на опаковката. Смесете оцет, червен пипер на прах, сол, черен пипер и мед. Потопете месото на сухо и втрийте в маринатата.
Обелете лука и го нарежете на големи кубчета. Обелете и четвърти ананаса, изрежете дръжката и нарежете пулпата на кубчета. Измийте и почистете чушките, отстранете сърцевината и също заровете. Загрейте олиото в тиган, извадете месото от маринатата и запържете от двете страни на умерен огън за около 2 минути. Извадете и сложете заедно със зеленчуците в съд за печене (14 х 22 см).
Изсипете останалата част от маринатата върху него и гответе в предварително загрятата фурна (електрическа печка: 200 ° C/конвекция: 175 ° C/газ: вижте производителя) за около 15 минути. Отцедете ориза, отцедете и върнете в тенджерата. Подправете с къри, сол и черен пипер. Извадете формата за печене от фурната и поднесете с ориз къри.

Време за подготовка около 40 минути. На порция приблизително 2100 kJ, 500 kcal. E 17 g, F 13 g, KH 74 g

Получете апетит? Разгледайте нашите бързи рецепти или се оставете да бъдете намерени в нашата категория „Какво готвя днес?“ да вдъхновява! Или разгледайте нашите 5 бързи рецепти за предварително приготвяне за офиса!