Бърза шоколадова торта: мълниеносна рецепта за 20 минути

Готови ли сте за може би най-бързата шоколадова торта някога? Тук идва супер вкусна и сочна флаш рецепта, която отнема по-малко от 20 минути!

Намирането на наистина добра и бърза рецепта за шоколадова торта може да бъде истинско предизвикателство. В крайна сметка шоколадовата торта е една от абсолютните класики на масата за торти. С потока от рецепти, които могат да бъдат намерени в интернет, бързо губите представа за нещата и в крайна сметка дори не знаете как да изпечете перфектната шоколадова торта.

Освободихме ви от трудоемката работа по търсене и сме подготвили шоколадова торта, която гарантирано ще успее на всички и която също има страхотен вкус. Той е чудесно шоколадов, хубав и сочен и чудесно пухкав. И най-доброто от всичко: тортата е готова за по-малко от 20 минути!

Още по-добре ви харесва торта с плодове? Тогава по този начин: Сочен ябълков пай без основа: най-добрата рецепта в света

Бърза шоколадова торта: Лесна рецепта

Всеки трябва да има добра рецепта за шоколадова торта в репертоара си. Шоколадовата торта е изключително популярна и почти винаги върви добре - дали за следващото детско парти за рожден ден или като сувенир за покана от приятели.

За да се създаде добра шоколадова торта, това зависи от съставките и правилната подготовка. За нашата торта използваме „истински шоколад“ вместо какао на прах, така че тортата да има приятен и шоколадов вкус. За да стане хубаво и пухкаво и да не е много тежко, под шоколадовата маса слагаме белтъци.

Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.

Съставки за бързата шоколадова торта:

100 г масло
200 г (пълномаслено) шоколад
150 грама захар
5 яйца
4 супени лъжици брашно
1 пакетче бакпулвер
1 пакетче ванилова захар

За топинга:

Шоколадова глазура
нарязани ядки или плодове

Ето как се прави:
Предварително загрейте фурната до 180 градуса по Целзий. Сложете масло в тенджера и го оставете да се разтопи на слаб огън. След това добавете шоколада и разбъркайте, докато и той се разтопи. Смесете с маслото до кремообразна маса.

Пригответе две купи и отделете яйцата. Поставете жълтъците в едната купа, а белтъка в другата. Разбийте белтъците с миксер до пенливост. Добавете сместа от шоколад и масло към яйчния жълтък и разбъркайте до гладкост с бъркалка. Добавете захар, брашно, ванилова захар и бакпулвер и разбъркайте заедно.

Разбъркайте, докато всичко стане хомогенно. въпреки това не много дълго, в противен случай тортата няма да се окаже толкова хубава и пухкава.

Сега внимателно сгънете белтъка в шоколадовата маса и разбъркайте, докато всичко доведе до еднородна, кремообразна маса.

Намажете тигана с пружинна форма (тук в Amazon) * с малко масло. Поставете шоколадовото тесто във формата и печете тортата за около 20 минути на 180 градуса.

Бакшиш: Ако не сте съвсем сигурни дали тортата е готова, можете да я тествате супер лесно с дървена пръчка. Просто пъхнете това в тортата. Ако тестото все още лепне по дървената пръчка, тортата не е съвсем завършена. Когато клечката изсъхне, тортата е готова!

Украсете бърза шоколадова торта

Можете, разбира се, да сервирате нашата бърза шоколадова торта без заливка. Ако искате да направите истинско впечатление и да изглежда така, сякаш сте положили много усилия в тортата си, можете да я гарнирате с няколко горски плода например. Свежата, кисела нотка на плодовете идеално се съчетава със сладкия шоколад. Ягоди, малини и боровинки са най-добри.

Първо намажете шоколадовата торта с малко шоколадова глазура и след това бързо намажете плодовете отгоре. Можете също така да поставите плодовете върху тортата без глазура, но това ще ги накара да паднат по-бързо.

Не сте фен на плодовете? Тогава можете като алтернатива да използвате нарязани ядки, интелигентност или стреузел като заливка. Ако нямате време за всичко това, просто поръсете тортата с малко пудра захар. Издържа само 10 секунди и разкрасява шоколадовата мечта за нула време.

Надяваме се да ви е приятно да печете и ще се радваме, ако ни кажете в Instagram или Pinterest как сте направили тортата!