Бърза рецепта: Пица от тигана само с няколко съставки

Вие сте фанатик на пица? Тогава имаме добри новини, защото с тази рецепта за пица с тиган можете да приготвите любимото си ястие за нула време - и без мая

Обичаме тази проста рецепта

Тази гениална рецепта за пица с тиган е идеална за всеки, който няма фурна, но все пак иска да яде вкусна пица от време на време. Това е и перфектната рецепта, която може да се направи заедно с приятели. Тук могат да се зареждат паралелно два тигана. Специалното при пицата с тиган: Тестото не трябва да втасва с часове, тъй като не съдържа мая. Тази пица може да бъде измислена за няколко минути, а вкусът й е просто райски.

Състав:

Кутия домат прецедена
1 чаена лъжичка бакпулвер
3 супени лъжици натурално кисело мляко
Шепа настъргано сирене (напр. Гауда)
4 супени лъжици пшенично брашно
Малко зехтин
Филийки салам, гъби, люти чушки или червен пипер, по желание
Сол и пипер, билки

Подготовка:

1. Смесете брашното, бакпулвера и киселото мляко за тестото. Намажете добре голяма тава (приблизително 26 см).

2. Разстелете тестото за пица в студения тиган. За целта намажете ръцете си с малко зехтин, за да не залепне тестото. След това притиснете тестото в кръглата форма на тавата. Ако залепва твърде много, просто добавете още малко зехтин.

3. Поставете доматите в купа и подправете със сол, черен пипер и билки. След това се разстила върху тестото.

4. Пицата с тиган вече може да се допълва по желание. За това са подходящи филийки салам, гъби, чушки, червен пипер, царевица и всичко, което сърцето ви желае. В края разпръснете сиренето отгоре.

5. Сега сложете капак на тигана. Пицата трябва да се пече на умерен огън за около 15 минути. Не сваляйте капака между тях! Ако пицата не е направена след определеното време, просто я оставете на котлона още малко. След това поставете пицата с тиган в чиния и се насладете на гореща.