Бъркани яйца с плодове
Бъркани яйца с бекон? Отлично! Бъркани яйца с домати? Вкусно също. Но бъркани яйца с плодове? Звучи свикване. Блогерите от Paleo food смятат, че яйцето с банан и Ко е много гореща тенденция.
В блога „Paleo 360“ попаднахме на комбинация, която ни накара да седнем и да обърнем внимание: Бъркани яйца с плодове! Смятаме, че това е много странна идея, но снимките на блогъра Инго, направени от сладките и плодови бъркани яйца, изглеждат много добре.
Пригответе бъркани яйца с плодове
Ако искате да консумирате по-малко въглехидрати, това е всичко Бъркани яйца с плодове алтернатива на класическата палачинка с брашно; Комбинацията от яйца и плодове също е добра идея за палео и пеганската диета.
Блогърът Инго е опитал различни комбинации и е особено впечатлен от яйцата от четири парчета - манго - кокосови люспи - бадеми.
Например, рецепта за бъркани яйца с плодове може да изглежда така:
- 2 яйца
- 1 узряло манго
- 1 шепа люти бадеми
- 1 шепа изсушен кокос, неподсладен
- шприц лимонов сок
- пчелен мед
Ето как става:
- Обелете мангото и нарежете месото на фини ивици.
- Разделете яйцата и разбийте белтъците с щипка сол, докато станат наполовина твърди. Това ще даде на бърканите яйца приятна пухкава консистенция по-късно.
- Смесете жълтъците със спринцовката от лимонов сок и мед на вкус.
- Препечете кокосовите люспи и бадемите в тиган без масло, докато започнат да миришат. Остави настрана.
- Намажете тиган с малко кокосово масло.
- Сгънете внимателно жълтъците в белтъка.
- Добавете яйчената смес към горещия тиган и запържете.
- Когато яйцето започне да залепва, добавете мангото и разбъркайте.
- Поставете бърканите манго в чиния и поръсете с изсушен кокос и бадеми.
Екипът на EAT SMARTER е развълнуван: Приготвяли ли сте някога бъркани яйца с плодове и може да имате допълнителни съвети?
- Сезонен календар ноември плодове; Зеленчуците ЯДЕТЕ ПО-УМНО
- Сезонен календар декемврийски плодове; Зеленчуците ЯДЕТЕ ПО-УМНО
- Болка в шията Яжте УМНО
- Хранене със сурови храни - най-важните въпроси Яжте по-умно
- Нови продукти през ноември EAT SMARTER