Без диета Променете хранителните навици за 40 дни Kölnische Rundschau

Преглеждайте и редактирайте лични данни

Преглед на настройките на вашия бюлетин

Управление на абонаменти (включително KR PLUS)

Все още нямате акаунт? Регистрирайте се тук

Вашата лична област

Състояние на абоната: Понастоящем няма активен абонамент

Като абонат на PLUS имате достъп до повече от 100 статии KR-PLUS всяка седмица

Имате достъп до повече от 100 PLUS статии на седмица и се наслаждавайте на нашия премиум изглед на статии

Моля, активирайте акаунта си

профил

Преглеждайте и редактирайте лични данни

Бюлетин

Преглед на настройките на вашия бюлетин

Управление на абонамента

Управление на абонаменти (включително KR PLUS)

Мъртви и ранени: 51-годишно състезание през пешеходната зона в Трир с джип

Вместо диета: С тези съвети ще промените хранителните си навици след 40 дни

Бургерите, пържените картофи и бирата на дивана са вкусни, но правят голям корем. Ако искате да промените това, трябва да промените хранителните си навици.

Кьолн

Всяка година в началото на януари списанията рекламират най-добрите диети, за които се предполага, че се използват за отслабване отстрани или дори по време на сън. Сарина Хункел описва в книгата си „Промяната на хранителните навици за 40 дни, че отслабването е малко повече работа. Вашата работна книга за отслабване ”. В крайна сметка това е само 40 дни работа, опаковани в малки хапки от по четири дни. Това трябва да е осъществимо.

Първото нещо, което трябва да направите, е да научите за хранителните си навици

За дългосрочна промяна първо трябва да опознаете по-добре себе си и хранителните си навици. Обученият екотрофолог Хункел твърдо вярва, че няма един правилен метод за всички. „Може да се създаде впечатлението, че хората, които иначе са толкова сложни във всяко отношение, са единствен клон по отношение на храненето. Вместо това храненето е нещо повече от просто хранене. Това също е въпрос на ума, въпрос на знание, емоционален и силно индивидуален.

Следователно, според мен, за дългосрочен успех трябва да се направи повече, отколкото просто въглехидрати от плочата “, пише Хункел в предговора на книгата, която е по-малко нехудожествена книга, отколкото личен дневник и работна книга. Хункел е убеден: само ако диетата е подходяща за ежедневието и за човека, тя ще продължи.

Диетолог Сарина Хункел

JOrma Gottwalk/Trias Verlag

Тествайте десет метода по време на 40-дневното предизвикателство

В началото става въпрос за опознаване на себе си с различни упражнения. Как изглеждам? Какво харесвам в себе си, какво не? Какво мога да променя и какво не? И какъв бих бил моят идеал за мен? Това е последвано от действителното 40-дневно предизвикателство, в което Сарина Хункел въвежда десет различни метода за изпробване, така че всеки да може да намери правилния път за себе си. Всеки от десетте метода трябва да бъде тестван в продължение на четири дни. Така получавате 40 дни.

1. Напишете протокол

За да осъзнаем първо собствените си хранителни навици, всичко, което се яде и пие, трябва да се отбелязва всеки ден в продължение на четири дни. Той също така отбелязва защо и къде сте яли или пили. Всеки ден има кратък трактат за различни хранителни митове, например „Да си дебел е в гените“ или „Аз съм дебел, защото консумацията на калории е толкова ниска“.

В допълнение, Hunkel предоставя грубо въведение в областите на храненето, които са важни за тези, които искат да отслабнат: Кои хормони контролират чувството ми за ситост и глад? Защо богатите на протеини и фибри храни ви засищат по-дълго и коя е най-добрата храна за мен? За да вкара бавно малко повече движение в живота, на читателя се дава задачата в края да се разходи и да запише видяното.

2. Не яжте всичко

Ясната задача в тази глава е: „През следващите четири дни ще ям по три пъти и никога повече от една порция. Винаги оставям на чинията си нещо, което е поне с размер на кръг с диаметър пет сантиметра. ”Остатъците могат да се съхраняват и използват повторно. Целта е да напълним стомаха само с 80 процента и да не преяждаме.

Тази глава също е за равносметка на вечерта: Ядат ли хората особено много и особено неконтролируемо по това време? Ако да защо? Като краткосрочен съвет срещу апетита, Хункел препоръчва първо да изчакате и да се разсеете. Пиенето на вода или чай също може да помогне. В дългосрочен план помага срещу апетита да поддържа нивото на кръвната захар постоянно, например с храни с нисък гликемичен индекс (GI).

Индексът показва скоростта, с която молекулите на глюкоза от храни, богати на въглехидрати, навлизат в кръвта. Колкото по-бавно попадат в кръвта, толкова по-дълго продължава чувството за ситост. За да усетите различните храни и техния ГИ, книгата предлага таблица с различни продукти и техния ГИ.

3. Правете го бавно

Тази глава е за измисляне кога да се яде от скука или навик. Какви са тригерите и как могат да бъдат избегнати? Задачата за тези четири дни е да се избягва храна, която се изяжда на ръка или се поръчва от службата за доставка. Всички тригери, които водят до ненужно хранене, трябва да се избягват.

Храненето се извършва седнало, на масата, без разсейване и по възможност в добра компания. В столовата или ресторанта се поръчват пресни и чисти продукти като салати или странични зеленчуци. Всички готови продукти трябва да се избягват, доколкото е възможно. Освен това в менюто не трябва да има сладкиши, леки закуски, сладки напитки, леки продукти, кетчуп и готови сосове, пакетирани сладкиши и месни продукти. Вместо това акцентът е върху пресни плодове и зеленчуци, бобови растения, цвекло, червено зеле, кисело зеле, прясно месо и прясна риба, пълнозърнести продукти, мляко и кварк.

4. Сортирайте и изберете правилния

Задачата: „През следващите четири дни ще проектирам храната си според принципа„ по-малкото е повече “.“ Ето как може да се направи: Подредете храната на по-малки чинии и използвайте и по-малки прибори за хранене, също така изберете висококачествена храна, не претоварвайте чиниите и не изяжте повече от една порция. Освен това сега става въпрос за повече упражнения и търсене на спорт, който наистина е забавен. Напитките също са подложени на тест. В подкрепа на това има ясен чертеж, който показва, че например две чаши лате макиато имат толкова калории, колкото плоча паста.

5. Наслаждавайте се като гурме

Задачата: „Ще се радвам на следващите четири дни като гурме. Тайната на удоволствието е времето. Отделете време за подготовката, яжте бавно и бъдете наясно с нея. “Ако преглътнете, рискувате да преядете, тъй като мозъкът отчита импулс за насищане само след около 20 минути. Храната също трябва да се възприема с всички сетива. Тази глава също се занимава с степента, до която другите хора влияят на нашето хранително поведение. Проучванията показват, че например ядем повече, когато слаб човек яде много до нас. И обратно, ако дебел човек в нашето общество яде много, ние ядем по-малко.

6. Награда

Следващите четири дни са свързани със съзнателно възнаграждение. Важно е да намерите нещо, което ви прави щастливи и на което можете да се насладите. Хункел има няколко предложения за четирите дни: на първия ден трябва да получите нещо хубаво, вторият ден се превръща в уелнес ден, третият ден на природата и на четвъртия опитвате нещо, което винаги сте искали да направите. Но все още има какво да се направи: Не ви е позволено да ядете нищо преди 10 ч. И след 17 ч. В най-добрия случай обаче не ядете повече от обичайното в разрешения времеви прозорец, но количеството храна се коригира. Други задачи в тази фаза включват спането добре и определянето на приоритетите: кои неща в момента са особено важни за мен в живота ми и колко време имам за тях?

Може да се интересувате и от

Диета без въглехидрати: Отслабване чрез избягване на въглехидрати - колко добре работи?

За да не наддава: По-добре да се храните три или пет пъти на ден?

Потискащи апетита, шейкове: С кои диетични продукти от аптеката наистина отслабвате?

7. Яжте по цвят

В продължение на четири дни храненията са подредени според цвета.
Ден 1: Зелено/Червено
Ден 2: Оранжево/жълто
Ден 3: Зелено/Бяло
Ден 4: свободен избор

8. Повече упражнения

Упражнението ще бъде фокусът през следващите четири дни. Ако е възможно, два упражнения трябва да бъдат в графика на ден, за предпочитане повече. Това може да бъде ходене, йога, колоездене или игра на скуош. За да мотивирате, поставяте банкнота от 5 евро в плик след всяка единица и мислите какво искате да направите с парите накрая.

Освен това трябва да се изработи т. Нар. Виновно удоволствие. Каква е нездравословната храна, която смятаме, че се нуждаем и защо? Целта е да осъзнаете какво чувствате по отношение на яденето на тази храна и защо искате да се съпротивлявате в бъдеще.

9. Хапвайте на всеки час

Нарушаващите навици ви правят гъвкави. Следващите четири дни ще бъдат свързани с яденето на нещо здравословно на всеки час от 9:00 до 19:00 часа: ябълки, мюсли, ленти от краставици, мандарини, супа от леща, ягоди, хляб с масло и кресон, ориз с къри. Става въпрос за това, че никога не сте наистина гладни и по този начин да избягвате ненужната храна. Има и няколко основни съвета за това кои храни трябва да бъдат избрани: по възможност непреработени, регионални и сезонни, най-доброто биологично качество, колкото е възможно повече на растителна основа, много витамини и микроелементи.

10. Отслабването е въпрос на главата

В последната глава трябва да работите специално по собствено желание. Каква конкретна цел искам да постигна и как? Тук помага психическото обучение. Представете си ситуацията, която искате да постигнете, възможно най-конкретно, възможно най-често. За да направите това, търсите част от тялото (например ушна мида, ляв палец), която винаги е притисната, когато си представяте тази ситуация. Това създава постоянна връзка между тялото и ума. Ако се изкушите, това може да ви помогне да натиснете съответно свързаната част на тялото и по този начин да устоите на изкушението. За това е важно редовното упражнение.

Други задачи в тази глава са споделянето и храненето. Как се възприемам? Какви са моите силни и слаби страни? Как ме възприема човек, който ме познава добре? В подкрепа на това в книгата има таблици със свойства, които вие и другите можете да изберете да опишете. В края има сравнение: Доколко съвпадат самовъзприятието и възприятието на другите?

Запазване на постигнатото благодарение на саморефлексията и внимателността

В края на 40-дневното предизвикателство саморефлексията и вниманието трябва да ви помогнат да поддържате теглото, което сте постигнали. Писмо, което трябва да си напишете в края на книгата, помага да се опише как сте се справили през последните 40 дни, как сте се чувствали и какво бихте искали да промените в дългосрочен план. След много конкретните десет упражнения няма друга глава, която да хване читателя за ръка. Така че книгата завършва доста внезапно.

Но тъй като сте изпробвали десет различни подхода в най-добрия случай, можете да изберете метода, който ви подхожда най-добре или да смесите различни методи един с друг. Всеки, който е направил всички упражнения, така или иначе ще има по-добро телесно усещане и ще знае какво иска да яде в бъдеще и какво предпочита да не.

Книгата: Сарина Хункел: Хранителните навици се променят за 40 дни. Вашата работна книга за отслабване, Trias Verlag, 12,99 евро.