Анаболна диета: с мазнини и протеини до желаното тегло.

Какво е анаболна диета?

Анаболната диета е една от диетите с ниско съдържание на въглехидрати. Той е разработен през 80-те години от канадския спортен лекар Ди Паскуалес и е проектиран да продължи четири седмици. Анаболната диета е разделена на две фази, които се завършват последователно. В първата фаза (фаза на освобождаване), консумацията на въглехидрати е силно ограничена, което кара метаболизма да бъде в състояние на намаляване на мазнините. Във втората фаза (фаза на зареждане) въглехидратите могат да се консумират без ограничения. От една страна, това е предназначено да потисне желанието за въглехидрати. От друга страна, анаболните хормони също трябва да се освободят и нивото на инсулина да се повиши. Опитът показва това анаболна диета подходящ за културисти и други спортисти, които искат да натрупат мускули. Този тип диета обаче има и недостатъци.

Анаболна диета: Двете фази в детайли

> През първата фаза количеството въглехидрати съответства на около пет процента от общия енергиен прием, което означава около 30 грама въглехидрати на ден. Веднага след като количеството въглехидрати се намали до 30 грама, тялото използва енергийните запаси в черния дроб и мускулите. Тези резерви се изчерпват много бързо, така че тялото е принудено да получи достъп до собствените си запаси от мазнини. Метаболизмът преминава към изгаряне на мазнини и може да се наблюдава висока загуба на мазнини. За да отговори на енергийните нужди на организма през първата фаза, дефицитът на въглехидрати се компенсира чрез увеличаване на консумацията на мазнини и протеини. По време на втората фаза препоръчителното количество въглехидрати е по-високо, на 45-60 процента. Поради увеличения прием на въглехидрати, тялото отделя повече инсулин. Инсулинът трябва да увеличи обема на мускулните клетки и запасите на мускулна енергия. В допълнение, анаболната диета води до факта, че се отделят повече хормони на растежа. Анаболните хормони инхибират катаболните хормони и по този начин предотвратяват силно разграждане на мускулите по време на диетата, дори при силен мускулен стрес.

Анаболна диета: плюсове и минуси

Анаболната диета има както предимства, така и недостатъци. Положително е, че благодарение на висококалоричната диета, направена от мазнини и протеини, няма чувство на глад. Също така, тъй като редувате нисковъглехидратна и невъглехидратно-редуцирана фаза, няма усещане за отказ. Защото във втората фаза можете да ядете относително неограничено в продължение на 48 часа. Това означава, че няма нужда да следвате фиксиран план за хранене с ясно дефинирани храни, правилата са изложени по-свободно. Забелязва се обаче, че анаболната диета не осигурява достатъчно витамини и микроелементи. Високата консумация на протеини и мазнини също може да доведе до умора, храносмилателни проблеми и дори увреждане на бъбреците.