Вестник Саутгерман

Актуални новини в Süddeutsche Zeitung

Табло

икономика

Мюнхен

Култура

общество

Знание

Amazon като доставка на хранителни стоки: Храна на колела за всички

Отваряне на снимката в нова страница

В Лос Анджелис Amazon скоро ще доставя прясно месо до прага ви

Amazon иска да реши един от нерешените проблеми на електронната търговия: Как се продава пържола на клиент в Интернет? Групата иска да разшири бързо доставката си на прясна храна. Германските компании за поръчки по пощата не треперят - дори са доволни от плановете. Твърди се.

Засега това беше един вид помощ от квартала от главния изпълнителен директор Джеф Безос за града, който го направи богат: Компанията доставя стоките едва от 2007 г. в и около американския Сиатъл, където се намира компанията за поръчки по пощата Amazon Трудно е да се стигне до мъжа чрез мрежата: прясна храна за хладилника у дома - яйца, ягоди и месо.

Безос вече е променил пазарите за книги, технологии и таблети със своя гигант за електронна търговия. Но целта му е да даде на клиентите всичко, наистина всичко, от което се нуждаят. Сега Amazon иска да разшири масово програмата си "Fresh" и да навлезе на пазара на пресни храни, съобщава агенция Ройтерс, позовавайки се на запознати. След дългата тестова фаза в Сиатъл, подобни предложения се планират в Лос Анджелис - може би дори тази седмица - и през годината в Сан Франциско. Ако бизнесът се развива добре, „Amazon Fresh“ може да бъде предложен през 2014 г. в 20 други столични области, включително извън САЩ.

Amazon поддържа нисък профил. Говорител каза SZ.de: "В момента няма съобщения от наша страна." Но скоро може да има новини. В много страни - включително Германия от 2010 г. - компанията вече доставя храна, но само нетрайни продукти като тестени изделия, чипс и подправки.

През 2012 г. американският пазар на храни е реализирал продажби от 568 милиарда долара. За разлика от книгите, дрехите и смартфоните, съхранението и транспортирането на пресни стоки представляват предизвикателства пред компаниите за поръчки по пощата. За някои продукти доставчиците трябва да гарантират студената верига към входната врата.

Трудно е да накарате клиентите да се вълнуват от храната онлайн: Ако въведете „пържола“ във функцията за търсене на Fresh, ще се сблъскате с малки снимки на парчета месо, подредени като обувки или тениски при онлайн търговците. Чувственият компонент, както на плота за месо, липсва. "Германците са чувствителни към продуктите", казва Кристиан Бьотчер, говорител на Федералната асоциация на германската търговия с хранителни стоки. Освен това клоновата мрежа от супермаркети в Германия е толкова гъста, че онлайн търговците имат трудности. Той намира плановете на Amazon за „вълнуващи“ и се доверява на американците да решат логистичните проблеми.

В Англия онлайн храненето е нормално

Германските компании за поръчки на храни не се страхуват от плановете за разширяване на Amazon, казва Макс Тиниус от Allyouneed.com, една от най-големите германски компании за поръчки на храни, който е и говорител на Bundesverband Lebensmitteonlinehandel (BVLO), основана през 2012 г. Напротив: "Бяхме доволни от новините. Пазарът все още е на ниско ниво. Помага на всички, когато нов играч даде тласък." Атаката на Amazon повишава информираността за младата индустрия. Безос често разчита на завладяване на нови пазари с мини маржове или дори загуби. Тиниус вижда поне Allyouneed.com въоръжен срещу агресивни ценови стратегии от групата. Компанията е основана от DHL и следователно има предимства в логистиката на корабоплаването.

Мощни противници

Клиентите имат своите пакети все по-пълни: Обемът на отделните поръчки се увеличава с повече от 100 процента месец след месец, казва Тиниус. Той не иска да оценява пазарните дялове на отделни компании за поръчки по пощата, тъй като пазарът се колебае твърде много: „Всеки, който в момента провежда рекламна кампания, е лидер на пазара“.

В допълнение към "чистите играчи" на BLVO - които продават изключително онлайн - и регионални уебсайтове, Rewe и Edeka имат и онлайн магазини. Клиентите могат да вземат поръчани стоки или да ги доставят от минимална стойност на поръчката. Веригите обаче имат проблема, че не могат да доставят централно и не искат да канибализират стационарните си магазини. Клиентите могат да поръчат от тях онлайн, след което да ги вземат или да ги доставят. От друга страна, във Великобритания голямата верига супермаркети Tesco успя да закрепи доставките на хранителни стоки в културата на пазаруване. Там делът в търговията на дребно с храни е около три процента, в Германия той е бил 0,1 процента през 2010 г., според проучване на университета Ройтлинген (PDF). Статистически всеки германец харчи по две евро годишно за хранителни стоки онлайн. Според Тиниус малкото, но големи столични райони в Англия са късметът на Tesco: Компанията просто се концентрира върху Лондон и Манчестър. Германците, от друга страна, живееха по-разпръснато.

В Германия американската група, която е известна с стремеж към господство, ще се изправи срещу силен противник: стационарната търговия: Edeka, Rewe, Schwarz-Gruppe (Lidl и Kaufland) и Aldi сега доминират на пазара до такава степен, че Федералната служба за картели в секторен одит проверява дали те са твърде мощни.

По-стара версия на тази статия гласи, че Amazon отказа да коментира. Междувременно Amazon коментира, че статията е актуализирана съответно.