Съвети за диетите и храненето

Награждаване на храната - защо диетите не помагат
Няма значение дали това е важната бизнес среща, страховитото посещение на свекървата или спорещите деца на задната седалка: В нашето ежедневие трудно можем да избягаме от стреса. Последиците: Ние сме неспокойни, можем да се концентрираме по-зле и понякога дори да се разболеем сериозно. Хранителните навици често се променят незабелязано при стрес.

Феномен "поглъщащ стрес"
Докато напрежението наистина ви удря по корем и не можете да хапете, други развиват ненаситно желание за високомаслени и сладки храни. „Тези така наречени стресояди се опитват да компенсират усилията си със стимуланти, да се разсейват или да се възнаграждават“, обяснява дипломираният психолог Франк Майнерс.

Справяне със стреса
Тук диетите са малко полезни. По-скоро експертът ви съветва да разгледате по-отблизо собственото си справяне със стреса, така че порочният кръг на стреса и възнаграждението дори да не възникне.

Причина за злото - хормонът на стреса CRH
Повишеното желание за сладко не е случайно: американски изследователи наскоро установиха, че хормонът на стреса CRH (кортикотропин освобождаващ хормон) се освобождава по-често при нервни натоварвания. Това увеличава апетита за захар три пъти.

Утешителни бонбони
Клейките мечета, женско биле и утешител номер едно, шоколад, сега изглеждат като най-доброто лекарство. Нищо чудно, че съдържащата се захар гарантира, че невротрансмитерът серотонин се освобождава в мозъка, което създава добро настроение. В резултат на това всички усилия изведнъж изглеждат само наполовина по-лоши.

Краткосрочен ефект
Положителният ефект от лакомството трае само за кратко. Сладките неща могат да доведат до скок на нивото на кръвната захар и по този начин временно да увеличат производителността. След това обаче стойността спада също толкова бързо - и следващият ход към шоколадовата лента е предварително програмиран.

Утешителната мазилка като хранителен проблем
„Не е необичайно малката утеха да се превърне в истински хранителен проблем“, обяснява дипломираният психолог Франк Майнерс. Тъй като деликатесите упорито лежат по бедрата и е трудно да се отървете от тях. Те също могат да причинят кариес, диабет или сърдечно-съдови заболявания - висока цена за малкото възнаграждение между тях.

Диетите не са решение
Така че причината за стресиращото хранене е в главата. „Поради тази причина не е достатъчно да се подложите на диета след това“, обяснява Франк Майнерс. „Това ви позволява да възвърнете желаното тегло за кратко, но при следващата възможност отново ще се сблъскате със същия проблем.“ За да се противодейства трайно на явлението, трябва да се води борбата със стремежа към захар. Поради това експертът препоръчва подобрено управление на стреса.

Поставете реалистични цели
Джогинг сутрин, игра на футбол след работа с децата и идеалният готвач вечер - обикновено искаме твърде много от себе си. Резултатът: В крайна сметка дори не можете да управлявате нормалното натоварване. „Всеки, който реално оценява възможностите си и си поставя конкретни цели, се предпазва от разочарование“, обяснява Майнерс. И: "Постигането на реалистична цел все още е най-добрата награда - тогава шоколадът често вече не е необходим."

Упражнението намалява стреса
Едва ли нещо помага срещу стреса, както и спорта, защото редовните упражнения прочистват главата ви. И дори да нямате време за фитнеса: ставането между тях и предприемането на няколко крачки ще облекчи напрежението. Защото: „Ако бягате, директно разграждате хормоните на стреса - ненаситният глад изчезва“, казва Майнерс, дипломиран психолог. Ако наистина сте гладни след това, можете, разбира се, да се поглезите с нещо здравословно.

Яжте съзнателно
Ядещите стрес често не знаят, че ядат по-сладко и по-мазно от обикновено, когато са подложени на стрес. Защото ако нямате нищо изкусително наоколо, дори няма да бъдете изкушени. И: не забравяйте да пиете. „Ако винаги имате под ръка бутилка с вода, не забравяйте да я изпиете и можете да запазите хладнокръвие дори в забързано време“, съветва квалифицираният психолог.