Само ограниченията са ефективни

Проф. Елизабет Щайнхаген-Тисен посочи по обичайния отдаден начин, че диетата по-специално оказва влияние върху здравето в напреднала възраст като външен фактор.

само

Едва ли има заболяване, което да не е подложено на някакво влияние, свързано с диетата. Експерименти с мишки и шимпанзета показват, че с „протокол за ограничаване на храната“ средната продължителност на живота, както и кръвното налягане и нивата на кръвната захар са значително по-добри при животните с ограничение на калориите.

В сравнение с предишни проучвания населението консумира значително повече мазнини, повече сол, по-малко фибри и повече животински протеини от препоръчаното. Това развитие се насърчава от по-честите самотни и възрастни домакинства, увеличеният брой работещи жени и значителното увеличение на консумацията на бърза храна. Щайнхаген-Тисен се позова на мерки във Финландия, които успяха да намалят видимо свързаните с диетата заболявания, например чрез определяне на горните нива на сол в храната. Тя иска нещо подобно за Германия и предлага да се промени информираността на хората чрез финансови стимули. И тя препоръчва да се популяризира средиземноморска диета с много риба.

„Остаряването не е толкова лошо“ беше заглавието на специалната среща на корпоративните членове на DGIM в понеделник следобед, на която можеше да бъде изслушан Щайнхаген-Тисен. Експертите от различни отдели се занимаваха с въпроси на демографските промени.

Темата за саркопенията беше посветена на проф. Д-р. Корнел Зиберт изнесе своята лекция. Премахването на намаляването на мускулната маса и функцията, което надхвърля нормалното стареене, също предотвратява слабостта, свързана с него и по този начин има съответния социален компонент. Първа стъпка за подобряване на ситуацията е профилактиката. Редовното физическо обучение може да сведе до минимум загубата на мускулна маса и да изгради отново загубена мускулна маса. В съчетание с балансирана диета по отношение на калории и съдържание, има кумулативни положителни ефекти.

Зиберт също така обяви, че в близко бъдеще ще се предлагат възможности за медикаментозна терапия, които в момента са в клинични тестове. По-специално, това се отнася до антитела срещу миостатин.