4 рецепти за приготвяне на здравословно тиквено брашно
Щом наближи есента, най-накрая отново ще има тиква! Любимият ми е този Тиква Хокайдо. Голямото предимство на него е, че можете да ядете купата с него. За разлика от Скуош от Butternut, Почти си отрязах пръстите! Приготвянето на тиквата Хокайдо не може да бъде по-лесно и е чудесно подходящо за приготвяне на храна, т.е.
Приготвям порция тиква в неделя и я използвам, за да измисля нови рецепти през седмицата. Ето как обичам да ям тиквата Хокайдо:
Рецепти за приготвяне на ястия от тиква: Основата
- Тиква Хокайдо
- зехтин
- Пипер, сол на вкус
- по избор: фета или друго сирене за запека
Подготовка:
- Загрейте фурната до 200 градуса циркулиращ въздух
- Измийте тиквата и отстранете стъблото.
- Нарежете тиквата наполовина с дълъг нож и изстържете месото със супена лъжица.
- След това се нарязва на клинове и се поставя върху лист за печене.
- Подправете с олио, сол и черен пипер и печете 20 минути.
- След това натрошете сирене върху тиквени клинове и печете още 5-10 минути, докато клиновете се разпаднат и имат кафяви ъгли.
Рецепти за приготвяне на ястия от тиква # 1: Тиква със сьомга и извара
- 50 г пушена сьомга
- 2 супени лъжици извара
- 200 г домати
Подготовка:
- Загрейте за кратко тиквата във фурната или микровълновата фурна, нарежете и подправете доматите и поднесете с останалите съставки.
Публикация, споделена от Carina (@einpummelwirdfit) на 5 септември 2017 г. в 1:45 ч. Сутринта
Рецепти за приготвяне на ястия от тиква # 2: Тиквен мексикански тиган
- 1/2 авокадо
- 1 супена лъжица мексиканска подправка
- 1 чаена лъжичка кимион
- 200 г гъби
- 1 чаша ориз карфиол
- 1/2 лют пипер
- 1 скилидка чесън
- 1/2 глава лук
- Сок от лайм
Подготовка:
- Запържете лука, чесъна и лют червен пипер. Накълцайте гъбите и ги запържете с подправките и карфиоловия ориз за 5 минути.
- Нарежете авокадото и доматите и ги залейте със сок от лайм. Подредете в чиния и погълнете!
Публикация, споделена от Carina (@einpummelwirdfit) на 5 септември 2017 г. в 10:08 ч
Рецепти за приготвяне на ястия от тиква # 3: Салата от тиква
- една опаковка/150 г смесена салата
- 1/2 краставица
- 200 г домати
- 20 г овче сирене
- 100 г кисело мляко 3%
- 1 супена лъжица дижонска горчица
- 1/2 скилидка чесън
- 1 супена лъжица ябълков оцет
Подготовка:
- Смесете всички съставки на дресинга заедно в купа.
- Смесете доматите, краставицата, марулята и дресинга и подправете със сол и черен пипер по желание.
- Нарежете тиквата на малки кубчета и загрейте за кратко в микровълновата или във фурната. Добавете към салатата и раздробете допълнително фета върху нея.
Публикация, споделена от Carina (@einpummelwirdfit) на 6 септември 2017 г. в 12:39 ч
Рецепти за приготвяне на ястия от тиква # 3: Супа от тиква
- 1/2 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 100 мл кокосово мляко
- 1 щипка индийско орехче
- 200 г гъби
- 1 пролетен лук
- 500 мл зеленчуков бульон
- 1 кутия нарязани домати (400 г)
- 30 г овче сирене
- 1 пролетен лук
Подготовка:
- Запържете лука и чесъна в тенджера.
- Деглазирайте с накълцани домати и зеленчуков бульон, добавете индийско орехче и намалете за кратко.
- Чуйте гъбите в отделен тиган (обичам супи с нещо за хапане 🙂).
- Добавете 2 колони тиква към супата и намачкайте или пюрирайте.
- Накрая разбъркайте кокосовото мляко и гъбите.
- Гарнирайте с овче сирене и пролетен лук.
Затова ядох тиквата през уикенда като лек обяд. Печено с козе сирене (всяко друго сирене също е добре) и остатъци от гъби и прясна салата.
- 5 съвета за здравословно хранене по време на пътуване - пълничък се оправя
- Направете сами бургери Здравословни рецепти и идеи -
- Книга с рецепти с ниско съдържание на въглехидрати Nutribullet 200 Вкусни и здравословни рецепти за смути и бласт с ниско съдържание на въглехидрати
- 15 рецепти от брюкселски кълнове, здравословни рецепти
- 17 рецепти за пуешко месо, здравословни рецепти