4 хранене на кръвна група и ГеноТипиране според д-р Питър Д’Адамо

Защо и как действа диетата по кръвна група?

Вероятно всеки вече е получил страхотен съвет за отслабване от добър приятел или „вътрешен съвет“ за укрепване на имунната система и след това е трябвало да разбере, че по някакъв начин не е работил толкова добре за него, колкото за гаджето. Теглото наистина не иска да спадне и студът все още ни е ударил. Защо така?

Всеки човек (кръвна група) реагира по различен начин на храната, например има някои храни, които засилват или парализират метаболизма. И това, което е добро за едното, не трябва да бъде и за другото. Например, единият човек получава много добре вегетарианска диета, докато другият страда от липса на хранителни вещества и трябва да се бори с хронична умора. Но къде са разликите?

Индивидуалната форма на хранене на кръвна група се основава на избягване на лектини, които са вредни за собствената кръвна група и съзнателно избиране на храни, които поддържат тялото. Те са различни за всеки човек в зависимост от вида на кръвната група и следователно индивидуално.

Какво представляват лектините?

Лектините са протеини, които са много разнообразни и се доставят главно отвън под формата на храна. Те реагират със захарни молекули (въглехидрати). Те често се намират в най-често срещаните храни и много от тях са специфични за кръвната група. Това означава, че те предпочитат много специфични захарни съединения като тези, открити в намира се и в състава на нашите специфични антигени на кръвна група. Антигените на кръвната група са молекули, съставени от въглехидратно-протеинови и въглехидратно-мастни съединения.

Лектините са способни да функционират между различни кръвни клетки, които се намират навсякъде в тялото ни, напр. също в чревната стена, за да образува връзка на повърхността между захарите (които съставят нашите антигени на кръвната група). В резултат на това тези клетки се слепват, те се аглутинират (сгъстяват). Това също се случва в много голяма степен при кръвопреливане, когато получателят получава кръв, която е несъвместима с неговата кръвна група, кръвта се слепва веднага. До откриването на кръвни групи в началото на 19 век това е често срещана причина за смърт от кръвопреливане.

В обобщение, лектините са: „Протеини, които обичат да хапят сладкиши“ или „много опасно лепило“. Струпването на клетки може да бъде основна причина за много заболявания и дисхармонии в тялото.

Различните видове кръвни групи

Но не само знанията за лектините са от решаващо значение за индивидуалното здравословно хранене. Всеки тип кръвна група има специални свойства, които са се развили в хода на еволюцията.

Напр. тип 0 чрез повишено ниво на стомашна киселина, което позволява на животинския протеин да се разгражда ефективно (месоядецът).

А-типът е в състояние да усвоява оптимално въглехидратите (вегетарианците).

В-типът може да разгражда мазнините по-лесно поради повишеното ниво на ензима на чревната алкална фосфатаза (почти всичко, което яде).

Типът AB е най-добре адаптиран към днешната диета и има най-малко проблеми с обичайните храни като Пшеница и млечни продукти (адаптиран).

Интересни факти за изследването на кръвна група според д-р Питър Д’Адамо

Кръвните групи са открити около 1900 г. от австрийския лекар Карл Ландщайнер. Ландщайнер продължава своите изследвания и открива резус фактора през 40-те години.

Междувременно има множество изследвания, които доказват, че антигените на кръвната група могат да бъдат намерени навсякъде в тялото.

Нашите антигени на кръвната група ни помагат при храносмилането, имунната защита, метаболизма, могат да бъдат полезни при възпаление и много други.

Бащата на Dr. През 40-те години Д’Адамо работи като лекар в различни развлекателни санаториуми по въпроса за храненето и забелязва, че пациентите реагират по различен начин на едни и същи форми на хранене. Той прие това като възможност да засили своите наблюдения. Ставаше все по-очевидно, че разликите са толкова големи, че напр. някои от пациентите реагираха много добре на вегетарианска диета, докато други не показаха промени, а друга група дори се влоши. През 80-те години синът му д-р. Питър Д’Адамо излезе с тази идея, изследва и провежда изследвания на научна основа. След това през 1996 г. е публикувана първата му книга за храненето на кръвни групи.

Диетата на GenoTyp

След 11 години допълнителни изследвания д-р Peter D’Adamo направи следващата стъпка и включи резултатите от епигенетиката - изследването на взаимодействието между гените и факторите на околната среда - в диетата на кръвната група и я разшири до диетата GenoTyp.

С диетата GenoTyp имате възможност да се намесите положително в медицинската история на вашето семейство и да промените начина, по който изразявате наследствената си информация. Използвайки специални измервания (форма на главата, тяло, ъгъл на челюстта, зъби, пръстови отпечатъци) и подробна анамнеза за семейни предишни и настоящи заболявания, ще получите индивидуално адаптиран хранителен план, с който можете да включите добрите гени и да изключите лошите гени за постигане на оптимално здраве за вас.

Индивидуални съвети за хранене на кръвна група

Кръвната група и хранителните съвети на GenoType не само включват препоръка за правилната индивидуална диета, но също така включват препоръки за справяне със стреса, специфични упражнения за релаксация и оптимална спортна активност за различните видове. Човекът като цяло е включен в консултацията, което дава възможност да намери своя собствена не само диета, но и начин на живот.

Като сертифициран диетолог според Dr. Peter D’Adamo Бих искал да ви помогна с това.