2017 г. - Държавно състезание на сладкари в Хемниц

сладкари

На 4 октомври в занаятчийската камара в Хемниц се проведе ежегодното държавно състезание на сладкари за определяне на държавния победител в Саксония.

Младите калфи от летния изпит за 2017 г. с най-добра квалификация по това занятие имат право да участват. Прясно изпечените сладкари отидоха на старта с висока мотивация и приложиха своето творчество и майсторство под темата на състезанието "Чист сватбен романс".

Роми Ото, обучен в био сладкарството и пекарната Bucheckchen Thomas Heller, се присъедини към BSZ за земеделие и хранене Дрезден.

Резултатите бяха празнични сватбени торти, магически сладки четворки, най-вкусните пралине и въображаема работа по моделиране от марципан.

След осем часа на журито беше позволено да оцени готовата работа. Резултатите, които бяха много близо един до друг, показаха, че участниците са се подготвили отлично и по този начин са могли да представят отлични резултати.

Националната победа през 2017 г. е постигната от о. Г. Роми Ото, който ще представлява Саксония на националното състезание в Берлин през ноември.

Преподавателите от BSZ за земеделие и хранене поздравяват г-жа Ото за този успех, пожелават й здрави нерви и стабилна ръка за следващото състезание, както и всичко най-добро за бъдещето и продължаване на творческата работа в професионалната й кариера.

  • Image_1 ">
  • Image_2 ">