13 храни, от които няма да спечелите

13 храни, които можете да ядете колкото искате, без да наддавате

Храни без калории не съществуват. Но тези 13 храни са толкова нискокалорични, че можете да се храните без колебание, без да наддавате.

Няма безкалорични храни. Но те са доста близки.

Няма такова нещо като безкалорична храна. Но има храни, на които можете да се наслаждавате необуздано, без да се притеснявате за напълняване.

Според диетоложката Лиза Йънг тези храни обикновено попадат в една от тези две категории: плодове или зеленчуци без нишесте.

Според Йънг има няколко причини да не наддавате от тези храни:

Те се състоят главно от вода.
Те са с ниско съдържание на калории.
Съдържат фибри, което ви кара да се чувствате сити по-бързо и по-дълго.

Въпреки че тези плодове и зеленчуци не са богати на протеини, те са пълни с витамини, антиоксиданти и други хранителни вещества, които са полезни за вашето здраве.

Прочетете, за да видите всички 13 храни, които можете да ядете без колебание.

преведено от Марлин Столен

целина

Целината се състои от почти 95 процента вода. И все пак този зеленчук е особено здравословен. Целината съдържа калий, фолиева киселина, фибри и 30 процента от дневната ви нужда от витамин К. Една порция има само шест калории.

Най-добре е да ядете целина, когато е прясна. В рамките на пет до седем дни след закупуването зеленчукът ще загуби много антиоксиданти.

Кейл

Кейл почти няма калории - само 49 на 100 грама, но съдържа повече от четири грама протеин и четири грама фибри.

Това е една от малкото храни, които осигуряват омега-3 мастни киселини - повечето хора ядат риба за нея. Подобно на други видове салати, зелето също има високо съдържание на витамини и фолиева киселина.

Боровинки

Боровинките са толкова популярни поради високото си съдържание на антиоксиданти. Те са по-богати на него от всеки друг вид плодове. И въпреки че те осигуряват 14 процента от дневните ви нужди от фибри, 100 грама имат само 57 калории.

Краставици

Туршиите са плодове. И те са съставени предимно от вода. Хранителните вещества се съдържат главно в черупката и ядките. Така че би било добре да не белите краставиците си.

Кората и семената осигуряват както фибри, така и форма на витамин А, наречена бета-каротин, която е полезна за очите ви.

домати

Доматите са особено известни с това, че съдържат ликопен, каротеноид, който предпазва от хронични заболявания и придава на плодовете червения цвят. Освен ликопен, доматите са с високо съдържание на витамини А, С и В2, както и фолиева киселина, хром, калий и фибри.

И за всички хранителни вещества, доматът има само 25 калории.

Грейпфрут

Проучванията показват, че консумацията на грейпфрут помага за отслабване. Това е така, защото грейпфрутите съдържат много фибри, които контролират глада и стабилизират нивото на кръвната захар. По-дълго се чувствате сити. Половината грейпфрут има само 50 калории.

Съдържащият се в грейпфрута витамин С намалява риска от различни здравословни проблеми, например рак и сърдечни заболявания. Грейпфрутът също понижава холестерола и подобрява храносмилането. Фолиевата киселина, която те съдържат, ги прави идеална закуска за бременни жени.

броколи

Броколите са най-хранителни, когато се консумират сурови или на пара. Тези супер зеленчуци съдържат сулфорафан, анти-канцероген, който унищожава причиняващите рак химикали в тялото, които поглъщате от храната или околната среда.

В допълнение към витамините А, С, Е и К, порция броколи съдържа 20 процента от дневните ви нужди от фибри. Освен това 100 грама броколи имат само 34 калории.

Пъпеши с медена роса

Пъпешите с медена роса имат само 34 калории на 100 грама, главно поради факта, че съдържат осем грама фруктоза. Те ви осигуряват и повече от половината от дневните ви нужди от витамин С и мед, които са важни за здравата кожа.

карфиол

Дори хората често да подценяват карфиола заради цвета му, той е изключително питателен зеленчук. Съдържа антиоксиданти и фитохимикали, които предпазват от хронични заболявания. Също така карфиолът е чудесен източник на фолиева киселина, фибри и витамини А и С.

100 грама съдържат само 25 калории.

Къпини

Къпините имат невероятен брой ползи за здравето. Подобно на много други плодове, те са богати на витамин С и антиоксиданти.

Къпините също могат да подпомогнат храносмилането, да подобрят концентрацията ви и да укрепят съединителната тъкан, правейки кожата ви да изглежда по-млада.

100 грама къпини имат 43 калории.

Листа маруля

Повечето видове салата - независимо дали е лоло бионда или айсберг - имат само 10 или 20 калории на порция. Дори ако марулята с листа не ви осигурява много протеини, тя е пълна с хранителни вещества като желязо, фолиева киселина и витамини А и С.

Брендън Хофман/Гети

Портокали

Повечето хора ценят портокалите заради високото съдържание на витамин С, но плодовете имат и много други ползи. Тъй като витамин С е важен за производството на колаген, портокалите поддържат кожата здрава и привлекателна. Портокалите също са с ниско съдържание на калории - средно големият портокал има само около 80 калории.

И ако не ядете бялата тъкан под кожата на портокала, която между другото се нарича мезокарп, трябва да започнете спешно. Съдържа много фибри и помага за понижаване на холестерола и кръвната захар.

Ягоди

Порция ягоди съдържа повече витамин С, отколкото портокал. Освен това ягодите са пълни с полифеноли, вид антиоксидант.

Те също така са добър източник на калий и фибри, както и без мазнини, сол и холестерол, което ги прави особено здрави за сърцето.