100-те храни на Dr. Можеш

Месо и карантия

1. Румп пържола
2. Филе пържола
3. Пържола от филе
4. Печено говеждо
5. Румп пържола
6. Телешки език
7. Бресаола
8. Телешки шницел
9. Телешки котлет
10. бъбрек
11. Телешки черен дроб
12. Пост свинска шунка
13. Птица шунка/пушени пуешки гърди
14. Бекон с намалена мазнина
15. Дивеч (сърна, рогач, фазан, яребица, див заек, тетерук)
16. Заек, заек

стоки

риба

17. Loup de mer
18. Треска
19. Сурими
20. Маз/сополи език
21. Подметка
22. кефал
23. пикша
24. Хек
25. камбала
26. Херинга
27. Скумрия
28. Monkfish
29. Плиса
30. Полак/въглища
31. Дъгова пъстърва/сьомга
32. Червен кефал
33. Сьомга
34. Пушена сьомга
35. Сардини
36. Морска платика
37. Лъчи
38. Риба меч
39. Риба тон
40. Калкан
41. Мерлан
42. Хайвер

Морска храна

43. Каламари (не пържени!), Калмари
44. Миди
45. Пръстени
46. ​​Ядлив рак
47. Раци
48. Норвежки омар
49. Омар
50. Гамбас
51. Миди и фонголи
52. Стриди
53. Скариди
54. Миди
55. Скариди
56. Морски охлюви

домашни птици

57. Пиле
58. Домашни пилета
59. Пилешки черен дроб
60. Токачки
61. букет
62-ри гълъб
63. Пъдпъдък
64. Турция/пуйка

65. Пилешки яйца
66. Пъдпъдъчи яйца
Млечни продукти
67. Извара
68. Постно крема сирене
69. Обезмаслено гръцко кисело мляко
70th Quark постно/обезмаслено кисело мляко (също подсладено с аспартам и плодове)
71. Обезмаслено мляко
Растителни продукти, съдържащи протеин
72. Тофу

зеленчуци

73. Артишок
74. Аспержи
75. Патладжан
76. Цвекло
77. Кълнове от броколи/броколи
78. Всички видове зеле (червено зеле, бяло зеле, савойско зеле, брюкселско зеле, кальраби ...)
79. Моркови
80. Целина/пръчици целина
81. Цикория
82. тиквички
83. Краставици
84. Копър
85. Фасул/френски боб/снежен грах
86. Праз
87. Гъби
88. Лук
89. Палмови сърца
90. Червен пипер
91. Тиква
92. Репички, репички
93. Ревен
94. Салата (маруля, маруля айсберг, рукола, кресон, люцерна ...)
95. Соя и кълнове от боб
96. Спанак
97. Ряпа
98. Швейцарска манголд
99. Домати
100-та ряпа на Teltower

Диетата според д-р. Dukan е диета с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини. Няма ограничение за броя храни, които могат да се консумират в по-късните етапи от диетата.