Пийте здравословно - съвети

от Андреа ХиммелстоЯ

През лятото усещаме колко важно е пиенето за тялото ни. Често сме наистина жадни и мислим за това, което трябва да бъде разбира се дори през студения сезон: достатъчно количество течности! В допълнение към водата в нашата храна, трябва да консумираме поне 1,5 литра течност на ден, два литра е по-добре.

Всеки може да определи индивидуалните си нужди за себе си. Германското общество за хранене препоръчва възрастните да консумират 35 милилитра вода на килограм телесно тегло всеки ден, включително течности в храната. С телесно тегло от 70 килограма трябва да пиете 70 пъти по 35 милилитра, което е малко под 2,5 литра. За възрастни хора на и над 65 години препоръката е: 30 милилитра на килограм тегло. Всеки, който има температура, е на диета или страда от диария, трябва да пие много. Това важи и за летните температури или в топлите помещения.

Правилната минерална вода

Не всичко, което обаче е течно, е подходящо средство за утоляване на жаждата. Разбира се, водата е оптимална. Но кой е правилният? Струва си да погледнете внимателно етикета. Например, всеки, който има напрегната работа, която изисква нервна сила, може да подкрепи способността си да се концентрира с минерална вода, богата на магнезий. Ако се потите много, можете да компенсирате загубата на натрий и вода с богата на натрий минерална вода. Трябва да има и вкус, разбира се. Асортиментът на минералните води обаче е толкова голям, че всеки със сигурност ще намери типа, който му подхожда - независимо дали е газирана или не.

Всеки, който има повишена нужда от минерали, например, се нуждае от повече магнезий или калций от обикновено поради специален стрес, може много ефективно да запълни разликата в предлагането с хранителни добавки под формата на ефервесцентни таблетки или прах. През топлия сезон това е важно не само за тежък физически труд, но и за спортисти за развлечение. Вашият фармацевт ще се радва да ви посъветва по всички въпроси, свързани с доставките на минерали.

Ако вкусът на водата е твърде скучен, освежаващ ябълков шприц е добра алтернатива. Ако се смесите, имате явно предимство, защото най-здравословното нещо за нормално физическо натоварване е смес с четвърт сок и три четвърти вода. Тогава сокът развива своите добри свойства, дарява допълнителна порция енергия благодарение на гроздето и фруктозата и осигурява допълнителни витамини. От време на време може разбира се да е чаша чист сок, поне ако можете да понасяте добре плодовите киселини. Но концентрираният товар от плодове не е подходящ за утоляване на жаждата.

Чай от червен храст

Друга алтернатива са здравословните чайове, които също са удоволствие при охлаждане. Например чай от ройбос, който също се нарича чай от ройбос. В по-тесния смисъл това изобщо не е чай, защото не идва от чаени растения, а от храст от семейство Бобови, бобовите. Съставките на този новодошъл включват минерали и витамини, но без кофеин. Също така има по-малко от таниновия танин, отколкото в черния чай, поради което чаят ройбос не е вкусен. Сега се предлага и с много ароматни добавки, така че това разнообразие е гарантирано. Чаят от лапачо също не съдържа кофеин. Получава се в Южна Америка от червено-кафявата кора на дървото Лапачо, което инките наричат „дървото на живота“. Това е добра поличба за този чай, за който се твърди, че има витализиращ ефект и укрепва имунната система.

Но има и много вкусни билкови и плодови чайове, които могат да бъдат открити в местните региони. Фактът, че тези сортове всъщност не са чай, но подобни на чай напитки изобщо не притеснява феновете на тези предимно здравословни напитки. Вярно е, че шипките - заедно с цветовете на слез и парченцата ябълка - са важна основна съставка в плодовите чайове. Но това, което ги прави толкова привлекателни, са ароматните носители, които се добавят към различните сортове. Това могат да бъдат плодове, венчелистчета и подправки. Винаги трябва да се предпочитат естествените вкусове.

Родни билки

За разлика от плодовите чайове, билковите чайове се характеризират с това, че са полезни за вашето здраве, ако се използват и приготвят правилно. В случай на насипен билков чай, попитайте аптеката как да го приготвите. По принцип всичко, което работи, може да има и странични ефекти, така че винаги е по-добре да говорите с фармацевта за ефектите на тези чайове, преди да консумирате билкови чайове.