Здравословно ли е да пиете топла или гореща вода?

Има много дискусии за оптималната температура на питейната вода. Чаша топла вода сутрин за добро начало на деня, загрята питейна вода като средство за задвижване на метаболизма - мъдростите са многобройни. Но откъде идват различните препоръки? И какви теории или научни изследвания стоят зад това?

Поливайте при различни температури

Що се отнася до оптималната температура на пиене на водата, съществуват фини терминологични разлики в ежедневието: Напитката, която обикновено се нарича "студена питейна вода" директно от крана или бутилката, обикновено е със стайна температура. Обективно студената питейна вода може да се произвежда в хладилника. Фокусът на различни здравни експерти е върху допълнително нагрятата питейна вода, която се произвежда, когато кранът е отворен или когато се загрява на печката или в чайника. Следователно топлата питейна вода има температури от 40 градуса до около 65 градуса по Целзий, както при класическия чай. От тази температура нататък се твърди, че питейната вода има специални ефекти.

Ефекти на топлата питейна вода върху тялото

В различен контекст и въз основа на различни традиции, теории и научни обосновки, пиенето на загрята питейна вода се препоръчва по няколко причини. Примерите включват облекчаване на черния дроб и бъбреците, стимулиране на метаболизма и чревната активност, облагородяване на токсините, подобрен външен вид на кожата, увеличаване на собствената енергия, предотвратяване на сърдечни пристъпи или рак и общо повишаване на благосъстоянието [1 ] [2] [3]. Стимулиращите ефекти на топлата вода върху храносмилателната система се споменават особено често.

Произходът на препоръките

Съветите за наслада от нагрята питейна вода могат да бъдат намерени предимно в Аюрведа и в традиционната китайска медицина [2] [3]. TCM призовава за комбинация с други методи в смисъл на цялостен подход за постигане на желания ефект. Според аюрведическите учения питейната вода трябва да се вари няколко минути сутрин и след това да се излива в термос [3]. Така че е на разположение в продължение на няколко часа при оптимална температура и вие следите количеството си за пиене.

По принцип различните типове конституция трябва да бъдат взети предвид при задълбоченото лечение с аюрведичния подход. В съответствие с тази класификация са дадени диференцирани съвети за консумация на питейна вода [2]. Като домашно лекарство за лечение на храносмилателни проблеми се препоръчва сутрешното пиене с една или две чаши хладка питейна вода на гладно [3]. Тази справка също се превърна в класическите справочни материали за изпитани домашни лекове.

За лечение на храносмилателни проблеми се препоръчва да приемате една или две чаши хладка питейна вода на гладно сутрин.

Доказани предимства и недостатъци на топлата питейна вода

Към днешна дата едва ли съществуват научни доказателства и изследвания със специфични резултати по този въпрос [1]. Има различни причини за положителните ефекти от пиенето. По този начин затоплената водна чаша предотвратява изсушаването на тялото сутрин. В допълнение, общоприложимите предимства на достатъчното количество течност също могат да бъдат пренесени в сутрешния ритуал за пиене.

Обсъждат се обаче и различни недостатъци на пиенето на топла вода. Като част от проучване, например, Германският институт за хранителни изследвания стигна до заключението, че студената питейна вода може да ви помогне да отслабнете [3]. Тялото трябва да генерира енергия за нагряване на напитката, което води до по-висока консумация на енергия. Следователно загрятата питейна вода не е подходяща за отслабване. Освен това трябва да се вземат предвид възможните замърсявания на гореща питейна вода от тръбата. Поради по-високата температура, някои тежки метали могат да се натрупват по-лесно [6].

Чешмяна вода като основа

Можете да приготвите отоплена питейна вода с чешма или минерална вода, в зависимост от вашите изисквания. Едно предимство на напитката от чешмата произтича от времето, което е необходимо: минералната вода също трябва да се нагрява. Това предимство обаче трябва да се ползва с повишено внимание, в края на краищата препоръчваме САМО да консумирате студена вода и да я отоплявате съответно с чешмяна вода. В зависимост от състоянието и възрастта на бойлера, ненужните тежки метали вече са се разтворили във водата.

За да се премахнат вредните вещества, все още съдържащи се в питейната вода, се препоръчва използването на водни филтри. Замърсителите могат да попаднат в питейната вода по тръби, торове или под формата на фармацевтични остатъци [5]. Последните нямат гранични стойности и не се отстраняват от водата.

На тази основа съвременните и висококачествени филтърни системи позволяват ефективно почистване на вашата питейна вода и също така могат да противодействат на риска от отлагания като тежки метали в нагрятата вода.

Заключение

Затоплената питейна вода дава на много хора приятен старт на деня и се преживява като вкусна и енергизираща. Хладка питейна вода като първата напитка запълва запасите от течности и по този начин може да предотврати дехидратация. В съответствие с аюрведическото учение и традиционната китайска медицина, загрятата питейна вода също има положителен ефект върху тялото. Консумацията на топла вода обаче не се препоръчва непременно за хора, които искат да отслабнат. Също така трябва да отдадете значение на високото качество на питейната си вода - препоръка, която се отнася за всички напитки. С чешмяна вода не рискувате с водни филтри в това отношение.