Здравословно хранене - 2-ра версия - Презентация

Хранителна пирамида:
Сладкиши и храни, богати на захар
и напитки (много икономични)
Масла и мазнини (качество преди количество)

Мляко и млечни продукти (всеки ден)
Месо, колбаси, яйца (умерено)/риба (редовно)
Хляб и зърнени продукти (няколко пъти на ден)

Плодове и зеленчуци (5 пъти на ден)

Пийте много (неподсладени напитки като чай, вода)

Храната трябва да съдържа 60% въглехидрати, 30% мазнини и 10% протеини.
Храната трябва да е с относително ниско съдържание на енергия (тъй като се разпространява през целия ден), с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри, но също така да съдържа витамини и минерали.

Как трябва да се яде?
• Консумирайте високоенергийни храни сутрин
• Консумирайте нискоенергийни вещества вечер
• Не 3 големи хранения, а 5 малки
• Диверсифициран

Дневна програма:
• 1-ва закуска (у дома): 1 чаша кисело мляко, ябълка и чаша мляко
• 2-ра закуска (училище): Пълнозърнест хляб с крема сирене и наденица и домат със сол и вода
• Обяд от филе от пуешки гърди с паста и плодова салата с вода
• Пиене на кафе: ягоди, грозде с чаша сок
• Вечеря: печени картофи с билков кварк и зелена салата с неподсладен чай
Част 2: Неправилно хранене

Какво не трябва да ядете?
• Храни с високо съдържание на мазнини, но с ниско съдържание на витамини и минерали
• Разнообразна храна
• Подсладени храни

Как да не ядем?
• Неправилно разпределение на храненията
• небалансиран
• Без закуска, без обяд, но вечер с много богата на енергия храна
• Твърде малко

Болести:
• Наднормено тегло (поради нездравословна диета + малко спорт)
• диабет (поради наднормено тегло)
• нарушения на метаболизма на мазнините (поради затлъстяване)
• високо кръвно налягане (поради наднормено тегло)
• втвърдяване на артериите (поради наднормено тегло)
• поднормено тегло (поради поглъщане на твърде малко храна)
• оток на глада (поради поднормено тегло)
• анорексия (поради отказ от храна)
• Булимия (поради неконтролирано поглъщане на много големи количества храна)

Част 3: Товари и добавки

• Плодове и зеленчуци, третирани с пестициди => съдържащият се в тях нитрат, дори в малки количества, може да причини дихателни проблеми или симптоми на отравяне при бебета
• Генетично модифицирани плодове и зеленчуци
• Месо, инжектирано с хормони => разстройства на здравето при бебета
• Месо, напръскано с антибиотици => човек става устойчив на съответните антибиотици
• Салмонела в яйца и пуешко месо => повръщане, тежка диария/изтощени хора и бебета могат да доведат до смърт
• Мухъл върху храната => повръщане
• Плодовете и зеленчуците, които са прекомерно оплодени => нитратите, които се съдържат, дори и в малки количества, могат да причинят дихателни нарушения или симптоми на отравяне при бебета
• Отглеждане на плодове с тиабендазол = не трябва да се използва при приготвянето на храна

* Забележка: Моля, обърнете внимание на свързания документ със снимки и т.н.! *

Коментари по презентацията Здравословно хранене - 2-ра версия: