Завинаги тънки рецепти за закуска за „отслабване с червата“

от Мария Менц, 09 януари 2019 г. в 11:51 ч

Тук ще намерите вкусни рецепти от книгата „Отслабване с червата“, които можете да приготвите за закуската си.

Кефир с ядки и ябълка

За 1 порция:

3 супени лъжици нежни овесени люспи без глутен

10 минути време за подготовка | 445 kcal, 13 g E, 21 g F, 42 g KH, 12,5 g фибри

1 Нарежете грубо лешниците и ги загрейте с лешниковата напитка и семената чиа в малка тенджера, докато разбърквате.

2 Измийте, четвърти и ядро ябълката. Грубо настържете четвъртинките на ябълките.

3 Поставете кефира в купа, разбъркайте свободно сместа от ядки от чиа, овесените люспи и настърганата ябълка в кефира.

Нашите най-четени статии

Основни мюсли с ядки и плодове

Съставки за 10 порции основни мюсли:

100 g нежни овесени люспи без глутен

Съставки за 1 порция плодови мюсли:

250 г пресни сезонни плодове

250 мл пълномаслено или растително мляко

10 минути време за подготовка | 449 kcal, 19 g E, 13 g F, 55 g KH, 9,5 g фибри

1 Смесете всички съставки заедно и съхранявайте в стъклен буркан или на хладно и тъмно място.

2 Смесете основните мюсли и стафиди. Измийте или обелете сезонните плодове и ги нарежете на малки парченца. Добавете мляко и плодове към мюслито.

Смутита за закуска

Зелено смути

За 1 порция:

4 супени лъжици нежна, без глутен овесени люспи

10 минути време за подготовка | 462 kcal, 8 g E, 16 g F, 65 g KH, 9,5 g диетични фибри

1 Почистете, измийте и изсушете спанака. Отстранете пулпата от авокадо от кожата, нарежете на малки парченца и залейте с лимонов сок. Обелете и грубо нарежете на кубчета краставицата. Обелете и грубо нарежете на кубчета банана. Измийте ментата, откъснете листата и грубо нарежете, с изключение на няколко за гарнитура.

2 Поставете всички съставки във висока купа за смесване и пасирайте до кремообразна смес с ръчен пасатор. Консумирайте възможно най-скоро.

Смути с горски плодове

За 1 порция:

1 парче джинджифил (приблизително 2 см дълъг)

4 супени лъжици нежна, без глутен овесени люспи

1 чаена лъжичка смлени тигрови ядки

10 минути време за подготовка | 446 kcal, 11 g E, 4 g F, 82 g KH, 12 g фибри

1 Обелете джинджифила и настържете на ситно. Обелете банана и го начупете на парчета.

2 Поставете всички съставки във висока купа за смесване и пюрирайте на ситно с пасатора. Консумирайте възможно най-скоро.

Испански омлет с манчего

За 1 порция:

1⁄2 чаена лъжичка сушен риган

2 супени лъжици настърган Manchego (испанско твърдо сирене)

1 супена лъжица лук рулца

25 мин. Време за подготовка | 422 kcal, 29 g E, 29 g F, 7 g KH, 3 g диетични фибри

1 Разбийте яйцата и подправете със сол, лют червен пипер и риган.

2 Измийте доматите, разчленете ги, отстранете дръжката и нарежете доматите на малки парченца. Измийте ракетата, подсушете и грубо нарежете.

3 За омлета загрейте 1 чаена лъжичка масло в незалепващ тиган, изсипете яйчената смес и покрийте на слаб огън и оставете да стегне. Разпръснете сирене отгоре. Поставете доматите и руколата върху омлета, подправете със сол и полейте с 1 чаена лъжичка олио. Сгънете омлета, поръсете с лук и сервирайте веднага.