Затлъстяването води до дефицит на витамин D

Дебелите хора често имат твърде малко витамин D. Но каква е причината и какъв е ефектът? Според данни от генетични анализи затлъстяването води до ниски нива на витамин D, обратно, твърде малко витамин D не ви прави дебели.

Публикувано: 14.03.2013 г. 5:01 ч

ЛОНДОН. Известно е, че витамин D е важен за много метаболитни процеси и отдавна е известно, че хората с мазнини често имат твърде ниски серумни нива на витамина. Така че въпросът е: Дебелите хора ли са дебели, защото получават твърде малко витамин, или нивата им в кръвта са твърде ниски, защото са дебели?

И за двете обяснения има правдоподобни аргументи. Много хора слагат бекон, особено през зимните месеци, когато слънцето изчезва зад сивите облаци с месеци и нивата на витамин D се втурват в избата.

От друга страна, витамин D се съхранява в мастната тъкан. Така че много мазнини могат да премахнат важния витамин от кръвта.

За да осветли по-добре въпроса за причинно-следствената връзка, международен екип от учени, ръководен от д-р. Karani Vimaleswaran от Лондон първоначално оцени генетични данни от над 42 000 души, участвали в общо 21 кохортни проучвания в САЩ и Европа.

От една страна, те разгледаха дванадесет варианта (единични нуклеотидни полиморфизми, SNP) на гени, които са свързани с повишен ИТМ (PLoS Med 10 (2): e1001383).

Идеята зад нея: Ако наднорменото тегло води до ниски нива на витамин D, тогава стойностите на витамин D също трябва да са по-ниски при хората с SNP за по-висок ИТМ - независимо от всички фактори на начина на живот.

Точно така беше: независимо дали мъже или жени, стари или млади - колкото повече SNP за повишаване на теглото са имали, толкова по-висок е техният ИТМ и по-ниски нива на витамин D.

Терапията с витамин D не помага с нищо за отслабване

Сега изследователите са тествали резултатите в друго голямо събиране на данни, базирано на гени - това на консорциума за генетично изследване на антропометричните черти (GIANT). За целта им бяха на разположение генетични изследвания на почти 124 000 души.

И отново имаше значителна корелация между SNPs, висок ИТМ и ниско ниво на витамин D, като стойността на 25-хидрокси-витамин D беше с 1,15 процента по-ниска за всяко увеличение на ИТМ с 1 kg/m².

Сега учените направиха обратния тест: Те потърсиха в базите данни за четири SNP, които са свързани с ниска стойност на витамин D.

Ето и ето: В тази група, както се очакваше, имаше увеличен брой ниски стойности на витамин D, но не и повишен процент на хората с наднормено тегло - нито в 21-те кохортни проучвания, нито сред участниците в GIANT.

Авторите на изследването виждат това като ясна индикация, че наднорменото тегло води до ниски нива на витамин D и че дефицитът на витамин D не е причина за зимните мазнини.

Те се потвърждават от проучвания, при които дебелите хора не биха могли да отслабнат значително дори при продължителна терапия с високи дози витамин D.

Въпреки това те смятат, че е важно да се гарантира, че нивото на витамин D е адекватно, особено при затлъстелите хора. Особено при онези дебелини, които генетично са склонни да имат ниски нива на витамин.

Например, 10 процента наддаване на тегло води до намаляване на нивата на витамин D с над четири процента. (кураж)