Защо вегетарианците (и веганите) не ядат риба

Публикация: 26.06.2020
Голяма риба Изображение: pixabay.com

вегетарианците

Защо вегетарианците (и веганите) всъщност не ядат риба? Вярно ли е изобщо, че вегетарианците не ядат риба? Защото понякога се казва, че рибата е вегетарианска.

Тази статия разглежда тези въпроси.

Рибите са гръбначни животни, които живеят във водни басейни и имат хриле. Рибите се предлагат в голямо разнообразие от цветове и форми. Всички те имат едно общо нещо: Те са животни.

Следователно на въпроса дали рибата всъщност е вегетарианска може да се отговори ясно: Не. Вегетарианците не ядат мъртви животни. Следователно така нареченото „пескетарианство“ не е форма на вегетарианство.

Но защо вегетарианците (и разбира се веганите) не ядат риба?

Причините се различават от човек на човек.

Много вегетарианци не искат животните да умират, за да им се радват. Значи действате от състрадание.

Морските биолози от много години знаят, че рибите са способни да страдат. Дори ако рибите не крещят, те могат да почувстват болка и страдание.

Но има много други причини, поради които хората не ядат риба. Това включва защитата на световния океан, но също така и знания за замърсителите в рибите.

Ето защо вегетарианците не ядат риба

Ето няколко от причините хората да не ядат риба:

  • Състрадание или уважение към живота на други живи същества,
  • тъй като уловената в дивата природа риба често е замърсена със замърсители (напр. тежки метали и хормоноподобни вещества),
  • защото риболовът (особено с тралове) унищожава цели екосистеми в световния океан,
  • тъй като в рибовъдството (аквакултури) понякога се прилагат лекарства, които се откриват в крайния продукт,
  • защото просто не харесвате вкуса или текстурата на рибата,
  • .

Дори веганите не ядат продукти от мъртви животни - и следователно също няма риба. Те обаче отиват малко по-далеч, като не консумират никакви животински продукти.

Една от най-честите причини за това е, че веганите не само отхвърлят убийството на животни, но и жестокостта на самите животни.

При риболов морските животни често се хващат в големи мрежи. Много животни умират от задушаване. Много от животните са сериозно ранени (например смачкани), докато са уловени. Покупката на рибни продукти увеличава търсенето, а оттам и страданието на животните.

Зеленчуково „удоволствие от риба“ без недостатъци.

Добрата новина за всички хора, които обичат познатия вкус на рибата, но които вече не искат да приемат последствията: Има добри алтернативи на растителна основа.

Морският вкус, свързан с рибата, идва от водорасли, с които се хранят много видове. Следователно вкусът на рибата може лесно да се имитира с водорасли.

Продукти за заместители на вегани за риба (напр. Вегански рибни пръсти) се предлагат в много супермаркети. Те са помощник за всеки, който харесва вкуса на рибата, но не и последиците.

Често рибата е хвалена заради омега-3 мастните киселини. Те обаче идват и от водорасли. Следователно маслото от водорасли е добра алтернатива на рибеното масло. Тъй като рибеното масло се получава предимно като страничен продукт от риболова, то често е старо и има висока окислителна стойност (което означава ниско качество). Можете да научите повече за това тук.

Не пропускайте повече новини за ползите от растителен начин на живот - с нашия безплатен бюлетин.