Захар от плодовете на монаха: почти никакви калории и вкусна също

Яжте здравословно и сладко - без съжаление? И тогава без никакви калории? Поне това обещава захарта, направена от монашкия плод.

Забравете за рафинираната захар. Защото този плод е също толкова сладък, но почти няма калории! Но това наистина ли може да бъде? Това най-накрая ли е здравословната захар?

Монк плодове: Това ли е захарта на бъдещето?

Плодът монах, наричан още Луо Хан Гуо, е плод от тиква, който е известен в Китай от над 3000 години и се използва там за чайове, супи и напитки, но и като лек за кашлица. И сега откривате същото и у нас, защото кръглите плодове имат няколко реални предимства пред другите заместители на захарта:

Монахът има почти нула калории. Но трябва да има много по-добър вкус от други подсладители, които често имат собствен метален, горчив или изкуствен вкус. В допълнение, тяхната сладост също е много продуктивна и здравословна.

Въпреки че от него се получава сладост, това не може да се сравнява химически с класическата захар. Следователно по време на храносмилането не се отделя инсулин и метаболизмът не се натоварва - така че плодът монах е подходящ и за диабетици.

плода

Но защо тази много по-здравословна и ненадеждаща алтернатива на захарта не се предлага навсякъде, когато е толкова по-добра? Засега използването на захар от монашки плодове за продукти, произведени в ЕС, все още не е разрешено, но процесът на одобрение вече е в ход. Вече обаче можете да поръчате захарта под формата на прах или сироп по интернет. А в много азиатски супермаркети можете да си купите и самите плодове, за да можете сами да ги сварите и използвате.

Можете да видите повече за това - и как можете да го използвате, за да направите сами кока-кола - в следващото видео: