Задушено зеле с бекон
========== | Рецепта REZKONV - RezkonvSuite v1.4 |
Заглавие: | Задушено зеле с бекон |
Категории: | Опитано, гарнитура, зеленчуци |
Количество: | 2 порции |
съставки
1 | Младо заострено зеле | |
Сол пипер | ||
60 | Грам | Бекон |
2 | Супена лъжица. | Нарязан кервил или магданоз |
източник
Д-р Oetker |
Готвене за двама; Möwig |
ISBN 3-8118-1465-6 |
Записано * RK * 02.12.2004 от |
Макс Тил |
подготовка
Четвърти заостреното зеле (поставете половината зеле плътно увито в найлоново фолио). Изрежете дръжката. Изсипете 2 см висока вода в тенджера с перфорирана вложка, оставете да заври. Поставете четвъртинките за зеле изправено във вложката. Подправете със сол и черен пипер.
След това запарете в затворена тенджера на силен огън за около 15 минути. Междувременно нарязваме на ситно бекона на кубчета и запържваме в тиган, докато стане хрупкава. Нарежете на ситно измитите, измазани сухи билки. Разпределете и двете върху зелето преди сервиране.
Гарнитура: пържено на тиган месо, кюфтета или просто картофено пюре.
Забележка: Bratwurst, пържени къри картофи и сос от червено вино с червен лук
- Яжте; Пийте към зелето! стил
- Варена ечемичена каша с пържен бекон, шведска кухня Стоковая фотография - Alamy
- Изключително вкусни пържени картофи с ниско съдържание на въглехидрати с бекон; Съвети за отслабване; Трикове за отслабване; Ниските въглехидрати на Бени
- Отслабнете Бедра и ръце на корема, далеч от мазнините по корема, краката и дупето
- Грамове, бекон и шунка