Всички се интересуват от най-голямата калорийна бомба в Дрезден, TAG24

За фестивала в Дрезден Stollen, масленият гигант се търкаля през стария град за 25-и път. Столените пекари отпразнуваха коледните бисквитки с парад.

интересуват

Дрезден - Предколеден фестивал между традиция и безброй калории: За фестивала в Дрезден Stollen, масленият гигант се търкаля из стария град за 25-и път. Stollenbäcker отпразнува отново любимите коледни бисквити на Дрезден с парад.

Юбилейното издание на XXL Striezel е дълго 3,88 метра, широко 1,81 метра и високо 94 сантиметра. Всеки от панелите 40 на 60 сантиметра тежи осем килограма. И мега-Стризел има всичко: Около милион султани, 1350 килограма брашно, 830 килограма масло и 310 килограма захар са изпечени в stollen. Това беше достатъчно лесно за 24 000 порции.

Едва вчера обаче беше разкрита най-голямата тайна за дебелите сладкиши. А именно, колко килограма калорийната бомба носи на кантара тази година. Тежи 3850 килограма. Не е рекордно, в историята на Stollenfest е имало и по-трудни.

Премиерът Майкъл Кречмер (43 г., ХДС): „Дрезднер Столен е уникален и е част от дома.“ Бащата на държавата получи не само столен, но и собственото си пекарско яке от асоциацията Stollen.

В Striezelmarkt хлебните изделия, които тежаха тонове, традиционно се режеха с гигантския столен нож с тегло дванадесет килограма и дължина 1,60 метра. Stollenverband дарява голяма част от приходите за добра кауза и за подпомагане на следващото поколение пекари.

Подобно събитие естествено привлича тълпи от посетители. Всеки, който беше навън в центъра на града вчера, се нуждаеше от дълъг дъх. Не само на Стризелмаркт, с който посетителите се подиграха. Около 100 000 души бяха навън в града вчера и всички гаражи бяха напълно заети до обяд.

Но фестивалът Stollen все още не е избухнал за тази година. Следващата събота на коледния пазар в замъка Морицбург по традиция също ще се пече гигантски столлен в старата пещ на замъка.