Време за правилно хранене: загуба на мазнини чрез смяна на масло

Актуализирано: 15.03.2018 - 13:03

диета

Баща и дъщери: Питър Рихман започва заедно със Сара (вляво) и Саския.

Касел. Единият или другият списък за пазаруване вероятно ще бъде създаден във вторник вечерта в южното крило на културната станция в Касел.

Поне в съзнанието на немалко слушатели, дошли да слушат лекция, която е доста скучна под заглавието „Пусни себе си здрав - цялостен успех“. Но той не беше. Няколко съвета за правилно хранене следват в края на статията.

По покана на този вестник биологът и диетолог д-р. Волфганг Фейл от Тюбинген гостува, за да се справи с наистина лош противник: дебел. Всички 150 участници в кампанията на HNA "Бягай" искаха да знаят как това работи най-добре, без да се налага да страдате от лош глад.

Подгряване за лекцията: Специалист по хранене Dr. Волфганг Фейл (отпред вдясно) кара публиката си в Kulturbahnhof.

И Фейл знаеше отговорите. Не само по въпроси, които дойдоха от публиката в края на забавните два часа, но и по теми, които биологът изследва с изследователската си група през последните години. Швабският има какво да покаже за справки. Спортният учен разработи хранителния контрол на 14 германски олимпийски участници в Рио и съветва много национални отбори и клубове в Бундеслигата като националния отбор по борба, TSG Hoffenheim, Werder Bremen или Rhein-Neckar-Löwen.

Основна тема: контрол на храненето

Така че много концентрирана компетентност, но никога не е съчетана с арогантност. Без никакви досадни знания, Pfeil стигна направо до основната си тема, контрола на храненето. Основната му грижа: активирането на метаболизма на мазнините. По-ниският прием на фибри като картофи, тестени изделия или хляб - т.е.намаляване на въглехидратите в ежедневната диета - кара тялото да печели енергия сравнително бързо чрез разграждане на мазнините.

Хайде да бягаме - лекция на д-р Волфганг Фейл

Фактът, че това не винаги може да бъде изпълнено изцяло, не е проблем за Feil: „Не е нужно да се придържате към правилата седем дни в седмицата.“ Предложението на Feil: правилото 5: 2, т.е. два дни в седмицата за връщане към по-малко здравословния, но обичан начин на живот с пшеничен хляб или печено пиле (наречено "Göckele" на швабски).

„В края на краищата не искате да претоварвате тялото си“, беше съветът му за промяна на диетата и активиране на метаболизма на мазнините. Но Фейл имаше много примери в багажа си: много слънце за витамин D, студен душ сутрин, вода вместо кола, зеленчуци вместо плодове и много ядки срещу глада. Говореше се и за „защитни хранителни вещества“ като билки и подправки, а упорити хора получиха върха да хапят джинджифилова крушка на дълъг път.

Преди това обаче първото нещо в програмата за участниците в „бягането върви“ е тренировъчният старт за полумаратона в Касел на 16 септември. Времето дойде на 25 март. Волфганг Файл даде на бегачите още един съвет по пътя: "След тренировка, малко въглехидрати и много протеини."

Ключови думи за добро хранене

Не всички храни са еднакви. Ученият по хранене, д-р, знае какво е най-добре да ядете, за да поддържате собственото си тяло продуктивно. Волфганг Фейл. Ето няколко примера: