Сезон на лисички в BERNHARDS

Сезонът за пресни лисички започна, така че събрахме малко информация за този род гъби:
Изключително диво растящите лисички се характеризират със своя пикантен вкус и са идеални за тестени изделия или като добавка към месо и пържена риба. Лисичките са здрави. Те са пълни с протеини, калий и витамин D.
Истинската лисичка, лисичка или Rehling, също лисичка, в Австрия и Бавария лисичка и Reherl, в Швейцария освен лисичка, наричана още лисичка, е гъба от рода лисичка.
Лисичките са популярни ядливи гъби от древни времена и се търгуват в големи количества. Лисичките, предлагани в Германия, идват най-вече от страните от Източна Централна Европа, Балтия и Източна Европа. Лисичките не трябва да се консумират сурови, защото клетъчните стени съдържат хитин.

В менюто си имаме и няколко нови ястия с лисички.
На нашия уебсайт ще намерите малък извлечение от менюто ни за обяд и от менюто ни за вечеря.

bernhards

Нашите работни часове от 13.05.20:
Вторник до петък: от 11:30 до 14:00 и от 17:30 до 22:00
Събота: от 17:30 до 22:00
Неделя и понеделник: ден за почивка Моля, спазвайте действащите хигиенни разпоредби на Рейнланд-Пфалц.