Въпрос против стареене: прави постенето по-младо?

Постът прави ли ви по-млад? От определена възраст много хора се занимават с въпроса какво наистина е полезно като стратегия против стареене. Много от нас имат голям интерес да се справят с процеса на стареене и гладуването всъщност е една от най-добрите мерки против стареене. Терапевтичното гладуване и периодичното гладуване могат да ви подмладят с години на клетъчно ниво - това е, което мнозина искат за красотата си и е важно за цялото ви тяло.

Разберете тук защо гладуването е цялостно преобразяване!

Борба срещу старостта: против стареене благодарение на гладуването

Първите бръчки се ровят в кожата. Как можете да забавите процеса на стареене сега? Можете да намерите безброй видео ръководства и блогове онлайн, които се занимават с темата за стареене за красота. Обикновено става дума повече за козметични техники със съвети кой продукт да купите за вашата красота.

Разглеждаме антистареенето предимно като част от начина на живот с цел да старееме здравословно. Постенето може да бъде редовна част от холистичния начин на живот - не само за да отслабнете и да изглеждате по-млади. Постенето също е метод, който може да удължи живота и да предотврати сериозни заболявания. Всъщност гладуването от всякакъв вид сега играе важна роля в здравните съвети от признати медицински експерти (1). Можете дори да гледате редовно предавания за постенето по телевизията.

Прекъсващо гладуване или терапевтично гладуване по Бухингер с бульон, разредени сокове и чай: Постите могат да се провеждат вкъщи без никакви проблеми - ако не отнеме повече от една до две седмици. В Германия има и многобройни клиники, които предлагат лечение на гладно.

Можете лесно да правите периодично гладуване по всяко време. Преди да започнете терапевтичен режим на гладно, който включва избягване на храна в продължение на няколко дни, обаче, трябва да говорите с Вашия лекар, за да сте на сигурно място - особено ако страдате от хронично заболяване като захарен диабет.

Защо постенето ви прави по-млади?

С гладуване от всякакъв вид ние превключваме в метаболизма си, който дължим на човешката еволюция (2). Нашите предци не са могли да си купят храната в супермаркета. Не знаеха как да се хранят редовно. Ако ловците бяха успешни, всеки си пълнеше корема и слагаше мазнини.

Тези времена, предназначени за метаболизма: Той смила храната и я превръща в глюкоза. Първоначално тялото съхранява излишната енергия като гликоген в мускулите и черния дроб (3). Интересното е, че гликогеновите частици в черния дроб могат да бъдат десет пъти по-големи от тези частици в мускулите и да съдържат над 50 000 молекули глюкоза (4).

Ако запасите от гликоген са пълни, метаболизмът съхранява излишната енергия в мастните клетки. Междувременно учените са открили, че тялото произвежда два различни вида мазнини (5). Белите мастни клетки секретират подобни на хормони молекули, които освен всичко друго влияят върху секрецията на инсулин и инсулиновата чувствителност (6). Така те играят важна роля по пътя към диабет, свързан с диетата.

Те също така насърчават възпалителните процеси в тялото и по този начин увеличават оксидативния стрес - важен фактор за процесите на стареене (7). В допълнение, оксидативният стрес често води до развитие на хронични заболявания (8).

Фактор против стареене: бял срещу. кафява мазнина

За разлика от бялата мазнина, кафявите мастни клетки противодействат на наднорменото тегло, защото преобразуват излишната енергия в топлина и дори могат да стимулират изгарянето на мазнини (9). Белите мастни клетки обаче преобладават при повечето хора. Кафявата мазнина обикновено се намира под ключицата, на шията и шията и по протежение на гръбначния стълб (10). Накратко, белите мазнини са вредни, докато кафявите са полезни за вашето здраве.

И така, какво общо има цветът на мастните клетки с подмладяващия ефект на гладуването? Съвсем просто: Въздържането от ядене превключва метаболизма. Вместо да преобразува храната в глюкоза, тялото първо изпразва запасите от гликоген. Когато те се изпразнят след около 12 часа, тялото преобразува мастните киселини от белите мастни клетки в кетонни тела - процес, известен като кетоза (11).

Добрата новина: Отказът от храна и произтичащият от това преминаване към кетонни тела също водят до метаболизма, който увеличава броя на кафявите мастни клетки. Поне един експеримент с животни ясно показа, че кетогенната диета води до образуването на кафяви мастни клетки (12). Кетогенната диета индуцира тялото не чрез гладуване, а чрез избягване на въглехидрати за снабдяване с енергия с кетонни тела.

Периодичното гладуване от повече от 12 часа води до кетоза - така че е достатъчно редовно да се избягва закуската и да се забави малко обяда. В допълнение, образуването на кетонни тела означава, че по-малко възпалителни сигнални вещества са на път в тялото (13) (14). Това инхибира възпалението и намалява оксидативния стрес - важен фактор във всички процеси на стареене, например набръчкване на кожата (15). Така че смеем да кажем: кетонните тела ви подмладяват!

Тласък против стареене: от кетоза до автофагия

Независимо дали е млада жена или мъж: Днес, благодарение на интензивните научни изследвания, ние знаем ползите от гладуването много по-добре от поколенията преди нас. Знаем: с временен глад не можем да свалим няколко килограма само бързо. Ние също така подмладяваме цялото си тяло. Колкото по-дълго можете да останете без храна, толкова по-ясни са положителните последици.

Забележка: Не препоръчваме обширни диети с глад. Според нас трябва да провеждате лечение на гладно с продължителност повече от две седмици под медицинско наблюдение, за предпочитане в немска клиника за гладно.

След 24 часа без храна, метаболизмът ви отново превключва на скорост: автофагията започва на клетъчно ниво (16). По принцип тук става въпрос за голямото разграбване с едновременно рециклиране. Първоначалната ситуация преди автофагията изглежда така: Ако има достатъчно храна, телесните клетки не се грижат за ефективното функциониране.

Но след определен период от време всички клетки без храна сигнализират: Промяна! Бъдете гъвкави! Следователно клетките търсят цялото си тяло за излишен материал, например неправилно сгънати протеини или странични продукти от нормалния метаболизъм. След това те превръщат тези вещества в градивни елементи, които могат да използват повторно. Те действат толкова внимателно, че експертите обсъждат автофагията като оръжие в борбата с рака (17).

Колкото по-дълго поддържате гладуването, толкова по-добри са анти-стареещите ефекти. С увеличаване на продължителността на гладуването тялото произвежда повече хормон на растежа (18). Както подсказва името, това вещество насърчава растежа на нови клетки. Освен всичко друго, това ускорява зарастването на рани (19).

Почти по-важен е ефектът от гладуването върху производството на инсулин. След 54 часа без храна тялото е много по-чувствително към инсулина. Инсулиновата резистентност е намалена. Това предотвратява захарния диабет, намалява възпалението и допълнително засилва подмладяващия ефект на гладуването (20).

Най-добри резултати ще получите с три дни без храна. Сега метаболизмът унищожава старите клетки на имунната система и създава нови - тялото на практика се обновява (21). Към този момент черният дроб играе важна роля в подмладяващото лечение: сега той произвежда инсулиноподобен растежен фактор (22). Той влияе на пътя на сигнала PI3K/Akt/mTor (18). Това гарантира, че клетките живеят по-дълго и също така има превантивен ефект срещу рака.

Заключение: гладуване - вашето безплатно преобразяване

Постът прави ли ви по-млад? Отговорът на този въпрос е категорично да. Постенето подмладява цялото ви тяло чрез множество процеси. Първо, кетозата започва да намалява възпалението. След това настъпва автофагия, с която клетките противодействат на процеса на стареене. Ако постите повече от два дни, тялото ви произвежда повече хормон на растежа и активира сигналния път PI3K/Akt/mTor, който позволява на клетките ви да живеят по-дълго. Постенето е безплатно преобразяване, на което можете да се насладите у дома по всяко време.