Седем факти за водното гладуване

Актуализирано: 01/08/2018 - 13:32

наистина

Не става без вода: тези, които постят, се справят без твърда храна за ограничен период от време.

Предполага се, че ще детоксикира организма и ще го направи подходящ: водното гладуване е модерно. Отговаряме на най-важните въпроси за всички, които искат да избягват твърдата храна за ограничен период от време.

1) Какво е водно гладуване?

Върховната дисциплина на гладуването. За определен период от време консумирате само вода. Това трябва да пречисти тялото. За феновете на гладно да не ядете твърда храна е вид цялостно прочистване на организма. Основателят е германският лекар Ото Бухингер, който през 30-те години излага тезата, че всичко нездравословно трябва да излиза от тялото от време на време, особено червата. Почти 100 години по-късно постенето става все по-популярно. Нищо чудно: за разлика от нашите предци, които трябваше да гладуват неволно, защото нямаше достатъчно храна, ние живеем в свят на изобилие и ядем твърде много. Мотото на гладуването е: по-малкото е повече.

2) Кой трябва да направи това?

Въпросът е по-скоро: кой не трябва да прави това? Хуберт Состман, интернист и гастроентеролог в Kassel Diakoniekliniken, съветва хората със сърдечно-съдови и бъбречни заболявания срещу водно гладуване. Той също не го препоръчва на всеки, който иска да отслабне: „Такава пикова процедура води само до йо-йо ефект“. В противен случай обаче той смята водния пост за безвреден: „Ако някой иска да направи това, това може да бъде интересно изживяване“. Някои дори съобщават за неочаквани находки след бързата вода.

А пианистът от Касел Бернхард Шюлер от международно признатата джаз група Triosence дори написа албум след водния пост, който звучи толкова добре, защото Шюлер пости: „Вие детоксикирате тялото си и наистина цъфнете“.

Защо водното гладуване е добро за вас?

Твърди се заради пречистването. Дори думата звучи здравословно, защото кой иска да има шлака в тялото си? Това обаче не е медицински термин, както казва Состман: „Пречистваме всеки ден“. Веществата, които тялото не може да използва, просто се екскретират през червата и бъбреците.

Как се подготвяте за него?

Пътеводителите говорят за три дни, в които тялото трябва да бъде бавно подготвено за гладуване - например с варен ориз, плодове и зеленчуци. Глауберовата сол може да се използва и за прочистване на дебелото черво. Ако все пак имате разумно балансирана диета, можете да започнете да гладувате така, според Состман.

Наистина можете да пиете само вода?

Според чистото учение е разрешена само вода. Доктор Состман, от друга страна, не е толкова строг. Според него чай може да се консумира по време на гладуване, ако не е подсладен. Натрият обаче е дори по-важен от водата. „Дефицитът на сол може да бъде животозастрашаващ“, предупреждава Состман. Например преди две години на Триатлона на Ironman във Франкфурт почина британец, който на практика се напи до смърт, защото консумира твърде много вода с ниско съдържание на натрий. Ако нивото на натрий в кръвта падне, клетките в тялото набъбват. Главоболието и гаденето се развиват и в най-лошия случай могат да бъдат фатални.

Колко време трябва да се пости?

Обикновено е достатъчен един ден. Состман, който е роден в Мелсунг, гладува пациенти в продължение на три дни в университетската болница в Гьотинген. С успех. Водата, която трябва да се консумира два пъти повече от обичайното, помага срещу пристъпите на глад. Обикновено 1,5 литра на ден са достатъчни, останалото идва от твърда храна. Когато гладувате, водата помага и срещу пристъпите на глад. В интернет можете да намерите и препоръки на пациенти, които не са консумирали нищо освен вода до десет дни. Но не бива да правите спортно състезание от диета и да се отказвате от нея.

Какво се случва след гладуването?

В идеалния случай, както иначе биха искали лекарите, т.е.не с кокалче свинско месо, а с лесно смилаема храна, както препоръчва Состман. И за всеки, който се радва на водно гладуване, не е задължително да бъде еднократно изживяване. Можете да повторите експеримента няколко пъти в годината, без да изпитвате съвест.

Нашият експерт

Д-р Хуберт Состман (58) е израснал в Мелсунген и е учил медицина в Марбург. Той беше медицински офицер във флота. Като специалист по вътрешни болести и гастроентерология работи в университетската болница в Гьотинген и клиниката в Касел. От 2001 г. е главен лекар на Клиниката по вътрешни болести - гастроентерология в Diakonie-Kliniken Kassel. Состман е женен и има две деца.