Водещите производители на сливи в света

Автор: Рудолф Пена | Последна актуализация: февруари 2020 г.

Сливови плодове

Сливата е плод както на подродата, така и на рода Прунус. Подродът на сливата се различава от другите подродни видове като птичи череши, праскови и череши в кълновете с отделни странични пъпки и крайни пъпки, цветята в групи от един до пет растителни на къси стъбла и плодове, които имат страна с гладка костилка или Камък. Зрелите плодове от слива могат да имат прашна бяла восъчна мембрана, която придава на плода тъжен вид. Изсушените сливови плодове се наричат или сливи, или сушени сливи, въпреки че сливите са различен вид слива и може да са предшествали плодовете, известни днес като сливи.

Сливовото дърво

Сливите са разнообразна група видове с търговски значимите сливови дървета, които са средно големи и се подрязват предимно на пет или шест метра височина. Сливите имат средна издръжливост и без резитба те могат да достигнат височина от 12 метра и да се разпространят над 10 метра. Сливите цъфтят в различни части на света през различни месеци, например в Тайван цъфтят през януари, докато във Великобритания цъфтят в началото на април. Плодовете на слива обикновено са с диаметър около 1 до 3 инча средно, а месото им е твърдо и сочно. Плодът на слива има гладка кожица и естествена восъчна повърхност, която е прикрепена към пулпата. Плодът на слива е костилков плод, което означава, че едно твърдо семе е заобиколено от месестата част на плода.

Има около 19 до 40 вида сливи.

Ползи и употреба на сливи

Плодовете на слива съдържат антиоксиданти, които могат да бъдат полезни при лечението на рак, диабет и затлъстяване. Сливите са пълни с голямо разнообразие от хранителни вещества като минерали и витамини, които добавят голяма хранителна стойност и полезни за здравето. Сливите също имат значителен запас от фибри и са с много ниско съдържание на калории, които нямат вредни мазнини. Сливите се използват като пресни плодове и могат да се използват за приготвяне на конфитюри или други рецепти. Плодовете от слива се използват за приготвяне на сок, а сокът може да се ферментира в сливово вино. Saladito е закуска, приготвена от сушени солени сливи.

Отглеждане и производство на сливи

Сливата цъфти в началото на пролетта с около 50% от цветовете, които се опрашват в рамките на една година и се развиват в сливи. Сливите започват да цъфтят след 80-дневен растеж. Твърде сухият климат може да попречи на развитието на сливи след определен период и вместо това плодовете ще започнат да падат от дървото, докато е все още малко. Ако сливите не бъдат събрани достатъчно рано, преди да узреят, плодовете могат да се заразят с гъби от кафяво гниене. Сливите се произвеждат по целия свят, а Китай е най-големият производител в света. Въпреки че сливите се произвеждат по целия свят, някои страни имат различна версия на това, което наричат сливи, в сравнение с плодовете, открити в Америка и Европа.

Най-добрите производители на сливи

Сливите са годни за консумация плодове с висока хранителна стойност. Китай, Индия и Сърбия са трите най-големи производители на сливи в света. Китай е страната с най-високо производство от 6 100 000 тона, следвана от Индия със 738 345 тона и Сърбия с 512 645 тона. Други страни, в които се отглеждат сливи, са Румъния, Чили, Турция, Иран, Босна и Херцеговина, Италия и САЩ.

Водещите производители на сливи в света

RankLandProduction (тонове)

1	Китай	6 100 000
2	Индия	738 345
3	Сърбия	512.645
4-ти	Румъния	306,967
5	Чили	305,556
6-то	Турция	305.108
7-ми	Тичах	226 956
8-ми	Босна и Херцеговина	220 000
9	Италия	210.564
10	Съединени щати	210,001

Автор: Рудолф Пена

Рудолф Пена е 33-годишен журналист. Типичен хранителен отрепка. Организатор. Защитник на кафето. Проблемник. Хипстър приятелски фен на бирата. Специалист по зомбита. Фанатик за пътуване. Писател. Телевизионен експерт.