Витамин D подпомага успеха на диетата

Нивото на витамин D вероятно е свързано със затлъстяването. Преди да започне диета, той обявява с известна сигурност колко ще отслабне някой.

За своето проучване изследователи от университета в Минесота определят нивата на витамин D в кръвта на 38 мъже и жени с наднормено тегло. По принцип те откриха, че всеки от участниците в теста е имал твърде ниско ниво на витамин. „Дефицитът на витамин D е свързан със затлъстяването. Не е ясно обаче дали твърде ниското ниво на витамина предизвиква излишни килограми или обратно “, казва директорът на изследването Шаламар Сибли от Университета в Минесота.

В своето проучване изследователите искат да установят дали нивата на витамин D преди диетата за отслабване оказват влияние върху последващата загуба на тегло. За целта те определиха нивото на витамин D в кръвта на 38 мъже и жени с наднормено тегло. Тогава участниците в проучването започнаха единадесетседмична редукционна диета, по време на която те получиха 750 калории под дневните си нужди. Изследователите също така определят разпределението на телесните мазнини на всеки участник.

Учените установиха, че витаминните стойности преди началото на диетата са линейно свързани с успеха при отслабване: колкото по-високо е нивото на витамин преди диетата, толкова по-голяма е постигнатата загуба на тегло. В цифри: за всеки 1 ng/ml увеличение на предшественика на витамин D 25-хидроксихолекалциферол, което показва състоянието на витамин D, изследваните субекти са загубили с около 200 грама повече. За всяко повишаване с 1 ng/ml на метаболитно активната или хормоналната форма на витамин D (1,25-дихидроксихолекалциферол), участниците в теста губят около 100 грама повече. Освен това, по-високите нива на витамин D (и от двете форми) обещават по-голяма загуба на мазнини в корема.

"Нашите резултати показват, че добавянето на витамин D към диета с намалено съдържание на калории увеличава загубата на тегло", казва Шаламар Сибли. Необходими са обаче допълнителни изследвания, за да се определи дали плюсът във витамин D всъщност подпомага успеха на диетата.

Изследователите представиха своето проучване на годишната среща на Ендокринологичното общество във Вашингтон.