Вегетарианска и веганска диета за избягване на алергии

Вече няколко пъти е доказано, че диетата играе важна роля при алергии. Правилното хранене значително ще намали степента на дискомфорт при алергии. Някои храни дори намаляват симптомите. Те включват храни, богати на магнезий, витамин С, цинк и селен.

В случай на сенна хрема е важно храната да е с възможно най-ниско съдържание на хистамин и с високо съдържание на магнезий. Храните с високо съдържание на хистамин включват консерви, пушена риба и месо, шоколад, ядки и дори плодове като банани или круши.

Традиционната китайска медицина дори не препоръчва изобщо продуктите от краве мляко. Вегетарианска и веганска диета като Б. Плодовете и зеленчуците, зърнените храни, тестените и млечните заместители помагат за облекчаване на симптомите на алергия.

Веганска и вегетарианска диета за алергии

Все повече хора преминават към вегетарианец (т.е. към безмесна храна) или веганска диета. Не на последно място, това също има положителен ефект върху съществуващите алергии.

Вегетарианска храна

Вегетарианска храна или хранене означава, че ядете плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, магнезий, витамини С и Е и други здравословни храни. Подобна диета обещава много ползи за здравето. Яденето на вегетарианска храна също означава повече фитохимикали, които са особено полезни за цялостното здраве.

Доставката на калий, калций и особено магнезий не само понижава кръвното налягане, но и спомага за облекчаване на алергиите.

Други ползи от яденето на вегетарианска храна включват по-ниско телесно тегло, по-нисък риск от сърдечни заболявания, по-добър контрол на кръвната захар, по-добра кръвна картина и по-нисък риск от запек и свързаните с него заболявания като рак на дебелото черво или хемороиди.

Като цяло може да се каже, че вегетарианската диета означава здравословно хранене и има положителен ефект върху симптомите на алергия. Има например също Сортове ябълки, особено подходящи за страдащи от алергии.

Веганска диета и ефектът върху алергиите

Много страдащи от алергии знаят проблема, че антихистамините и кортизоновите продукти просто не помагат след известно време. Това е така, защото повърхностната структура на прашеца е пластично променена и тялото реагира само по-зле на него. Човек се опитва да ограничи алергиите чрез естествени лекарства и здравословна храна. Поради тази причина все повече хора започват да ядат веган. В крайна сметка диетата е един от факторите, върху които хората могат да повлияят.

В продължение на години се провеждат дискусии от изследователи и диетолози за това как положително веганското хранене влияе върху алергиите и дали тялото е снабдено с всички важни хранителни вещества. С веганска диета трябва да сте сигурни, че познавате съставките точно, за да не страдате от хранителни дефицити. Преди да преминете към веганска диета като страдащ от алергии, помислете за съставяне на конкретно меню.

Според някои научни изследвания веганите са по-малко склонни да развият алергии. Японско проучване показва, че 71% от месоядните получават сенна хрема по-често от веганите. Храненето здравословно, особено на растителна диета, води до по-малко алергии към химикали или лекарства. Мета проучване от 2017 г. твърди, че веган диетата трябва да има поддържащ ефект срещу астма.

Пазете се от грешни веган храни

Междувременно все повече хора преминават към веганска диета, поради което много храни вече са етикетирани с веган цветето. Това улеснява веганите да разпознаят, че съответните продукти са веган храни.

Независимо от това може да се случи такива храни да съдържат следи от животински продукти. Това не на последно място се дължи на факта, че веган и не-веган храни се произвеждат на същите машини.

Такива храни могат да бъдат особено опасни за хора с алергии, които са алергични към животински продукти. Когато пазарувате, винаги обръщайте внимание на съставките и се уверете, че това всъщност е чисто веган продукт. Ако е необходимо, попитайте производителя.

Ако искате да научите повече за здравословните ползи от веганската и вегетарианската диета, вдъхновете се тук! Може да се интересувате и от един безглутенова пица.

Заключение

По здравословни причини вегетарианската или веганска диета е силно препоръчителна като постоянна диета. Особено хората, страдащи от алергии, трябва да преминат към веганска или вегетарианска диета. Диетолозите обаче изискват много добро ниво на знания за хранителната стойност на храната, така че храната да може да бъде внимателно подбрана и комбинирана.