Вечерята е сервирана! Карикатури за храненето Brandenburgische Landeszentrale für

Бранденбургски държавен център за гражданско образование, Потсдам 2018, 116 страници

brandenburgische

Човек трябва да яде и пие, за да живее. Как се прави това обаче има сериозно въздействие върху околната среда. Междувременно около една трета от цялата произведена храна се изхвърля - гигантски отпадъци, които трудно могат да бъдат оправдани с оглед на глобалния глад. От друга страна, нараства осведомеността да се интересувате от произхода на храната и да протестирате срещу замърсени с диоксин яйца или остатъци от глифозат в растенията. „Organic“ е признат за печат на качеството на здравословната храна, броят на вегетарианците се увеличава и веганите наваксват.

Дванадесет известни карикатуристи поемат темата и очертават линия от производител до потребител. Независимо дали става въпрос за хранителен скандал или хранителни навици, фабрично земеделие или смърт на пчели - нищо не е в безопасност от ироничното преувеличение и сатиричния коментар.