Вече не виждам протеин! - Съвети за приема на протеини

Това е типично: Всичко върви добре - операцията е била успешна, килограмите са паднали и искате да направите всичко както трябва. Но колкото по-дълго сте в това, толкова по-трудно е да вкарате тези протеинови шейкове в себе си. Но има много алтернативи: От една страна, можете да използвате повече въображение, когато приготвяте протеиновия прах, а от друга страна, има много алтернативни източници на протеин.

Но първо трябва да разберете за Изискване към протеин изясни се. Всъщност е много просто: за всеки килограм нормално тегло тялото се нуждае от приблизително 1 g протеин на ден. Нормалното тегло съответства на височината минус 1 метър. Човек, който е висок 1,70 м, има нормално тегло от 70 кг и се нуждае от около 70 г протеин на ден.

Протеиновият прах не винаги трябва да се разбърква във вода или мляко и след това да се пие. Може да се разбърква и в супи и сосове в безвкусна форма. Прахът също не е толкова забележим при картофено пюре. Можете да намерите много рецепти за вкусни шейкове в книгата „Яжте добре около операцията за затлъстяване“ на Dr. Хайке Рааб (ISBN 978-3-432-10048-7).

В допълнение към протеиновите шейкове има и много други доставчици на протеини. Ето списък на

най-добрият доставчик на протеини

мляко и млечни продукти

Обезмаслено мляко има съдържание на протеин приблизително 3,4 g на 100 ml на 100 ml. Това е доста добре, но не е достатъчно. Естеството на състава на млечния протеин го прави особено ценен, но за да получите достатъчно протеин, ще трябва да пиете поне 1 литър мляко на ден. Но това също би означавало да консумирате 420 ккал. Има по-ефективно Пармезан: с приблизително 38 грама протеин на 100 грама сирене, той съдържа 10 пъти повече протеин. Това обаче отново е 430 ккал. Също сирене harzer съдържа подобен протеин, но има и други недостатъци ...
Сирене гауда и подобни сирена съдържат приблизително 25 грама протеин на 100 грама сирене (при около 355 kcal). 100 грама Моцарела осигуряват 28 грама протеин само с 280 ккал. Малко ефективен по отношение на съдържанието на протеин нискомаслен кварк: в 100 грама осигурява само около 13 грама протеин. Заместител на мляко като Соево, бадемово или овесено мляко съдържат твърде малко протеин (приблизително 0,5 - 3 g/100 g)

тофу
тофу е донякъде надценен като доставчик на протеин: 100 грама съдържат само около 8 грама протеин.

риба
Рибата може да се използва и за прием на протеини. Дори сортове с ниско съдържание на мазнини въглища и треска съдържат приблизително 20 g протеин на 100 g. Има значително повече видове риби, които също са незабавно мазни: нормални сьомга и риба тон (приблизително 26 g/100 g).

Пуйка и пиле
Те са особено постни, но в същото време съдържат протеин Пуйки- и Пилешки гърди. С около 24 грама протеин на 100 грама, те също са подходящи за да има какво да се дъвче във „протеиновата фаза“ преди операцията. Яйцата имат съдържание на протеин от 13 грама на 100 грама.

бобови растения
Бобовите растения също са вътрешен съвет: Фасул и сушена леща идват до приблизително 24 g/100 g. Варени соеви зърна внасят 12 g.

Овесени трици
Това е и вътрешен съвет Овесени трици. С приблизително 17 g протеин на 100 g овесени трици може да донесе промяна в ежедневния протеинов живот.