Вакуумно запечатване

Що се отнася до почистването с прахосмукачка, Dekont Vakuum SERVICE е вашият компетентен партньор, когато става въпрос да направите храната трайна. Ние работим с известни компании и ви предоставяме висококачествено оборудване. Нашите устройства отговарят на всички изисквания за промишлена употреба, но също така и за употреба в търговията на дребно. И тук се позоваваме на пълното ни обслужване, поддръжка, съвети и други УСЛУГИ на вакуумни устройства, които се реализират от нас. Предлагат се и подходящи устройства за използване в дома.

За да се ограничи развалянето на храната, микроорганизмите трябва да бъдат до голяма степен лишени от поминъка си. Запазването чрез вакуумно опаковане ни помага тук. Рибата, месото, колбасите, сиренето, зеленчуците, плодовете и много други се правят по-трайни по прост и много ефективен начин. Например хлябът, сладкишите, тестените изделия, виното или безалкохолните напитки могат да бъдат направени повече от два пъти по-трайни под вакуум. Консервацията е вакуумно запечатана и дълбоко замразена.

Ето няколко примера: Месо, птици, риба, зеленчуци, плодове, хлебни изделия, кафе на зърна след това имат срок на годност 24-36 месеца (замразени при -15 ° C-18 ° C).

Настолни модули

Вакуумни машини и плотове за модерни хотелиерски и ресторантьорски операции, както и за месопреработвателната промишленост. Компактен Мощен и евтин. Измерено спрямо обичайните нива на загуби, покупката на машина за вакуумно опаковане е абсолютна необходимост. Предимства: НЕ - загуба на тегло, - покритие с намазка, - загуба на аромат, - изгаряне във фризера, - загуба на разфасовка, - загуба на миризма, както и оптимално узряване, по-лесно наблюдение на кухнята, хигиенно съхранение.

Подови устройства

Тези предлагани на пода устройства, надеждно ще отговарят на вашите изисквания. Месото и колбасите, птиче месо, готови ястия, супи, супи, сирене, риба и други храни имат по-дълъг срок на годност благодарение на вакуумното запечатване и не губят никакво тегло или аромат.

Двукамерни устройства

Двукамерните машини или двукамерните устройства са подходящи за професионална и особено ефективна употреба. Еднакво за големи и малки парчета. Тези опаковъчни машини са доказани, здрави, бързи и лесни за използване. PlusVac 25 u. 26 от неръждаема стомана с покритие от плексиглас, SD320 и 520 също изцяло от неръждаема стомана.

специални машини

Съхранение и готвене на високо ниво с нашите специални машини: Нискотемпературно вакуумно готвене "Sous-vide". Вакуумната опаковка също трябва да бъде подредена и чиста и нашите колички трябва да помогнат за това. Специалните машини се използват в различни приложения и се характеризират със своята здравина и висока надеждност.

Вакуумни уплътнители без камера

Тук ще намерите вакуумни уплътнители без камери, машини и устройства за малки изисквания до професионална употреба. С прости и спестяващи място малки системи, хранителните продукти и други продукти могат да бъдат направени по-трайни, - хигиенично и привлекателно запечатани, - както и да се порционират и опаковат.